J'ai voulu essayer la Tortilla avec du chorizo ou mortadelle (hallal) et franchement , nous avons beaucoup aimé, ça change de la tortilla ordinaire. Ingrédients 1 kg de pommes de terre 1 petit oignon 1 peu de persil 5 à 6 œufs quelques rondelles de mortadelle...
Je partage avec vous cette soupe aux lentilles corail qui nous a été présenté par une amie du forum "les délices de fawzia". c'est la première fois que je mange une soupe pareille aux lentilles, je vous assure que c'est un vrai délice. J'ai doublé les...
Ingrédients 8 à 10 pilons 500 g de viande hachée 200 g d'olives dénoyautées 2 oignons 1/2 botte de persil et coriandre mixés 1/2 cuillère à café d'ail écrasé pour la viande hachée 1/2 cuillère à café d'ail écrasé pour les pilons 1/2 citron épices (sel,...
Je partage avec vous ce que j'ai préparé pour les deux jours ou nous avons fêté la naissance de la petite "Soumaya". le samedi c'était juste entre famille Normalement le sbour c'était le vendredi ou nous avons égorgé le mouton pour la naissance de la...
J'avais du foie gras et je me demandais avec quoi je vais l'accompagner et l'idée est venue vite fais J'avais préparé un poulet rôti avec des mini tortillas aux poivrons et pommes de terre (recette d'un membre sur mon forum)recette ici Ingrédients quelques...
Je partage avec vous cette recette d'un des membres inscrits sur mon forum ; c'est un gâteau que j'aime beaucoup prendre avec le thé ou le café . Habituellement je l'achète dans les pâtisserie en Algérie et j'en ramène à chaque fois avec moi en France...
Je partage avec vous mes amies cette recette que j'ai testé aujourd'hui , alhamdoullillah je n'ai pas été déçue du résultat. je vous conseille de tester ce gâteau que j'ai trouvé extra et le goût du sablé reste dans le palet. Cette recette je l'ai tirée...
J'avais un boudin de surimi et je me suis dis pourquoi ne pas essayer une quiche au surimi, on verra ce que ça donne. Franchement pour les personnes qui aiment le surimi comme moi, c'était un vrai régal. Ingrédients 1 pâte feuilleté 10 tranches de surimi...
J'ai reçu hier à midi une amie venant de Paris et j'ai préparé vite fais un repas pour nous deux. des amuses bouches dans des cuillères. Ingrédients 4 tranches de mortadelle de dinde 100 g de miettes de crabes 1 cuillère à café de jus de citron 1 pincée...
pour le défi du mois de février , j'ai choisi de participer avec la recette de feuilletés aux crevettes Je remercie notre amie oum oussama modératrice sur mon forum pour ce délice que toute la famille a apprécié. pate feuilletée farce 300 g de crevettes...
La tamina, c'est une de mes amies qui me l'a préparé et offert pour le sbour de ma petite fille. Le jour du sbour, j'ai présenté la tamina avec une décoration d'un moule à brioche. et pour les amies qui viennent de temps en temps ces jours ci, je la présente...
Je partage avec vous cette recette qui m'est passée par la tête , d'habitude je fais frire les aubergines et cette fois-ci j'ai voulu tester les aubergines avec la pâte à beignet. Ingrédients 600 g de viande hachée 2 oignons 1/2 botte de persil 1 kg d'Aubergines...
Je partage avec vous cette recette de charmoula au Foie de Volaille qui est très bénéfique pour les personnes anémiées. Ingrédients 1 kg de foie de volaille 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 petite boite de tomates pelées 1 peu de persil mixé épices (sel,...
Pour le menu d'hier soir, j'ai préparé un poulet rôti que j'ai accompagné d'une tortilla espagnole (recette d'un membre de mon forum) Ingrédients 1 poulet beurre doux huile d'olive sel et poivre 1/2 verre à thé d'eau pour la tortilla 4 pommes de terre...
Pour le goûter de cette après midi, j'ai décidé de tester la recette d'une de nos amies inscrites sur mon forum. Ces magnifiques petits pains frits étaient un régal accompagnés de miel pour mon mari et moi et au Nutella pour les filles. Ingrédients 500g...
Ma famille m'a envoyé du Terfass (Truffes) et nous nous sommes régalés puisque je l'ai préparé de différentes manières, aujourd'hui, je partage avec vous ce poulet rôti aux truffes. Ingrédients 1 poulet 1 kg de Terfass (Truffes) 200 g de beurre doux sel,...
Pour le défi du mois de Mars, comme nous devions tester une des recettes d'un de nos membres du forum "les délices de fawzia" link, j'ai opté pour le gratin dauphinois, je remercie notre amie pour cette recette qui a été apprécié par toute la famille,...
Ingrédients 1 kg de crevettes 2 bol de riz 1 oignon 4 gousses d'ail 1/2 botte de persil sel épices (poivre noir, sachet de safran, curcuma, curry) 1/2 verre à thé d'huile d'olive Préparation Dans un wok ou une marmite à fond épais, faire revenir dans...
Je partage avec vous cette recette de vermicelle mardouma que j'ai préparé pour mes invités. Elle a été apprécié par toute la famille qui aime le sucré/salé. Ingrédients (la quantité des ingrédients c'est par rapport aux nombres de personnes, nous étions...
J'ai reçu comme cadeau mon gaufrier en formes de cœurs que je cherchais depuis longtemps et c'est la jeune mariée, la femme à mon neveu qui me l'a offert et que je remercie énormément de ce magnifique geste. Donc, hier soir j'ai voulu testé mon gaufrier...
Pour le défi ce de mois de février ( nous organisons 3 défis tous les mois sur mon forum link) . j'ai opté pour une recette à ma façon que je partage avec tous (tes) nos amis(es), bien sur pour ceux et celles qui aiment le sucré salé c'est un vrai délice...
Cette recette je l'ai déjà présenté sur le blog mais avec d'autres ingrédients, aujourd'hui pour le défi du mois de marssur mon forum, j'ai opté pour la fourrer aux amandes et à la cannelle que je partage avec vous. recette originale http://sucreengrain.canalblog.com/archives/2012/01/02/22655878.html...
Cette recette je l'ai eu d'une personne âgée qui est décédée depuis tant d'années .Un jour que j'ai été chez elle, je l'ai trouvé entraine de préparer ce plat de pommes de terre très facile et économique lollllllllllllllllllll. Je lui avais demandé qu'est...
Je partage avec vous ce gâteau sans cuisson que j'ai préparé hier après midi pour une petite occasion Une de mes amies m'a invité hier soir pour une petite fête entre amies et bien sur je n'aime pas partir les mains vides, j'avais tout ce qu'il faut pour...
partage avec vous ma recette d'Aubergines Farcies à la Viande Hachée que j'ai préparé hier soir pour le diner. C'était un vrai régal. Ingrédients 500 g de viande hachée 4 belles Aubergines pas trop grosses 1 oignon 2 tomates fraiches 1 boite de tomates...
/image%2F1485317%2F20171228%2Fob_146fe4_17522620-10208662-083230-n-51fe61b.jpg)
J'aime l'Art Culinaire, j'aime partager et échanger mon savoir avec tout le monde.
Venez me rejoindre sur mon forum , vous trouverez
pleins de choses interressantes.
Vous voulez être informer de mes dernières publications????
Alors n'hésitez pas à venir vous inscrire à ma Newsletter
De belles idées venues d'ailleurs
Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.
Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !
Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie
...
