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25 janvier 2013 5 25 /01 /janvier /2013 13:13


Je partage avec vous mes amies cette recette que j'ai testé aujourd'hui , alhamdoullillah je n'ai pas été déçue du résultat.
je vous conseille de tester ce gâteau que j'ai trouvé extra et le goût du sablé reste dans le palet.
Cette recette je l'ai tirée du livre de la collection "Benberim".


Ingrédients

500 g de beurre mou ou de la margarine de bonne qualité
200 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de vanille liquide
1 pincée de sel
760 g de farine
grains de sésame
confiture de fraise

Préparation

Dans un pétrin ou dans un saladier, mélanger le beurre mou ou la margarine avec le sucre en poudre jusqu'à obtention d'une crème en pommade.



Rajouter la pincée de sel, la vanille et la farine et bien mélanger le tout pour avoir une pâte souple et molle.

Faire des boules de 25 à 30 g environ les enrobées dans les grains de sésame et les tasser dans des moules en silicones en forme de cœur.

Mettre au four pendant 20 minutes th 200°, le temps que les gâteaux prennent une couleur dorée.
Démouler, laisser refroidir et garnir le milieu de confiture de fraise.

C'est un vrai régal sablé


Recettes de Cuisine/sablés/gâteaux/.

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Published by fawzia.over-blog.com - dans Recettes sucrées Orientales
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commentaires

Prudence 03/10/2015 08:17

je ne me lasse pas de les faire, ils sont vraiment excellent, pourtant je n'étais pas fan des sablés, mais cette recette que tu nous proposes est sublime. Merci à toi, je conseille vivement de tester, vous ne regretterez pas.
bisous

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Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

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