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12 mai 2020 2 12 /05 /mai /2020 17:10
Ma3kouda aux légumes
Ma3kouda aux légumes
Surtout pendant le ramadan, nous ne mangeons pas beaucoup de légumes, et là , je viens avec une recette qui va vous plaire.
 
Ingrédients
1 courgette
2 carottes
1 pomme de terre
2 cuillères à soupe de persil haché
1 gousse d'ail hachée
2 à 3 cuillères à soupe de farine
gruyère râpé
2 œufs
huile de tournesol pour la friture
Préparation
Éplucher les carottes et la pomme de terre
Laver les légumes et les râper, mettre les légumes dans un torchon et bien essorer pour dégager toute eau possible, réserver
L’image contient peut-être : nourriture
Dans un saladier, mélanger les œufs, l'ail, le persil, et la farine
L’image contient peut-être : nourriture
, Ajouter le gruyère râpé,
L’image contient peut-être : nourriture
Ajouter les légumes égouttés et bien mélanger le tout.
L’image contient peut-être : nourriture
former des galettes et faire cuire dans une poêle d'huile chaude,
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Cuire des deux cotés , poser les galettes sur papier absorbant avant de servir.
 
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Bon appétit
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De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

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