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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 21:49

                                                

J'ai reçu hier à midi une amie venant de Paris et j'ai préparé vite fais un repas pour nous deux.
des amuses bouches dans des cuillères.

Ingrédients

4 tranches de mortadelle de dinde
100 g de miettes de crabes
1 cuillère à café de jus de citron
1 pincée de poivre noir
2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise.

Préparation

Mixer les tranches de mortadelle et mélanger les avec les miettes de crabes, poivrer, ajouter le jus de citron et la mayonnaise.

Faire des boules que vous disposer dans des cuillères apéritives
Servir bien frais.

J'ai accompagné ces cuillères apéritives de verrines de betteraves et tomates cerises, dommage pas le temps de prendre une photo

 


Recettes de Cuisine/amuses bouches/mortadelle de dinde/miettes de crabe.

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Published by fawzia.over-blog.com - dans Les Entrées
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