Rochers à la noix de coco caramélisés ( façon original)

1 kg de noix de coco 

3 boîtes de Nestlé caramélisé 

1/2 jus de citron et zeste 

cerises confites 

Miel 

Préparation 

Dans un grand saladier, mélanger la noix de coco et le lait Nestlé ainsi que le jus et zeste de citron et bien malaxer avec les mains; 

 

Prendre un moule en silicone, enfoncer l'équivalent de 22 g de votre mélange. 

 

 

Démouler et poser les rochers dans un moule chemisé de papier sulfurisé. 

 

Mettre une demi cerise confite au milieu 

 

Enfourner pendant 15 minutes th 180° 

laisser refroidir avant de les démouler. 

Arroser- les de miel  

 

Présenter les dans des caissettes en papier 

 

 

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Comments

[Angeline]

j'aime me promener ici. un bel univers. un régal. venez visiter mon blog.

[fawzia.over-blog.com]

merci