750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
16 février 2012 4 16 /02 /février /2012 18:57

DSCF1878.JPG

Ingrédients :

1 kg de choux Bruxelles
250 g de mortadelle
2 cuillères à soupe de fromage à l'ail et aux fines herbes
6 cuillères à soupe de crème fraiche
4 œufs
200 g de gruyère
épices,( sel, poivre noir, gingembre et curcuma)

Préparation :

Faire cuire les choux Bruxelles dans de l'eau salée ou à la vapeur, égoutter et réserver.
Couper la mortadelle en tout petits dés.
Dans un saladier, mettre la crème fraiche, 100 g de gruyère, le fromage au fines herbes et les œufs, saler et épicer.

Prendre un grand moule à gratin ou des petites cocottes individuelles, mettre dedans les choux Bruxelles.

Rajouter les dés de mortadelle.

Verser dessus la préparation(crème fraiche ..........) et parsemer du restant de gruyère râpé.

Mettre au four 20 minutes et servez chaud.

Accompagner d'une bonne salade c'est un vrai délice pour les personnes qui aiment le chou Bruxelles.

Partager cet article
Repost0

commentaires

Présentation

  • : Les délices de fawzia
  • : Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
  • Contact

les délices de fawzia

  dscf0828-2c836e0

  J'aime l'Art Culinaire, j'aime partager et échanger mon savoir avec tout le monde.

photo-264-21c26ee.jpg

  

Rechercher

mon forum

LES DELICES DE FAWZIA Index du Forum

  0907-3b923f0

Venez me rejoindre sur mon forum , vous trouverez

pleins de choses interressantes.

Archives

Inscription

Vous voulez  être informer de mes dernières publications????

Alors n'hésitez pas à venir vous inscrire à ma Newsletter

 

Je participe

 

                         Logo 350 350

De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

...

 

link

 

 

Je suis membre

   Recette Cuisine
  link
Vous trouverez mes recettes sur foodies

Hellocoton 

Certaines de mes recettes sont également sur 
hellocoton Ma Page

ecuyer.90x120.png
link
"Les recettes de mon blog sont référencées sur Recettes de Cuisine"). 
en Partenariat avec halwati shop
halwatishop-copie-1.png

album photo