Bonjour, je viens aujourd'hui avec cette exquise recette de biscuits à la confiture que j'ai testé pour le défi de ce mois d'Octobre 2014.
Comme tous les mois, nous devons tester une des recettes d'un des membres élue du forum link
Ingrédients :
6 oeufs
1 1/2 verre à eau de sucre
1 1/2 verre à eau d'huile
1/2 zeste et jus de citron
2 sachets de levure chimique
3 verre à eau de farine
Préparation :
Dans un bol à pétrin battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter l'huile, le jus et le zeste de citron.
ajouter ensuite le sel et la farine+ levure.
Dans un bol à bec verseur ou avec une cuillère , remplir les moules en silicones
Mettre au four pendant 20 à 25 minutes
Sortie du four, remplir le creux de confiture de fraise
pour mes enfants et mes petits enfants qui aiment le chocolat, voilà ma présentation