Une idée m'est venue à la tête en préparant les galettes turc farcies à la viande hachée et poivrons, que j'ai gratiné à la béchamel.Mes testeurs ont beaucoup apprécié et aimé ce gratin , à votre tour de le tester et de me laisser un commentaire. Préparation de galette pour 10 tortillas (pain à […]
Jeudi 17 mai 2012
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Publié dans : Recettes à base de viande
Communauté : Un tour en cuisine
Lorsque j'ai commencé à préparer ma salade , mes filles se marraient autour de moi et m'ont dit : maman tu connais la salade "piémontaise"????, j'ai dis non pourquoi, elles se sont regardées et m'ont dit , eh ben c'est drôle, tu ne la connais pas mais tu es entraine de la préparer . Je leur ai […]
Jeudi 17 mai 2012
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Publié dans : Les Entrées
Communauté : les délices de fawzia
Je partage avec vous la présentation de cette recette d'aubergines à ma manière, j'espère que vous allez aimé, j'attends vos commentaires. Ingrédients 5 à 6 belles aubergines 300 g de viande hachée 6 tomates pelées 1 botte de persil 1 oignon 4 gousses d'ail gruyère râpé 1 jus de citron huile de […]
Jeudi 17 mai 2012
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Publié dans : Recettes à base de viande
Communauté : Un tour en cuisine
J'avais tout ce qu'il faut dans mon frigo et mon placard mais l'idée ne venait pas, après réflexion j'ai opté pour des mini charlottes bien fraiches surtout qu'aujourd'hui il a fait un temps splendide (que ça dure inchallah) Ingrédients Quelques boudoirs 250 g de fraises 1 petite boite de […]
Mercredi 16 mai 2012
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Publié dans : les desserts
Communauté : Un tour en cuisine
Je voulais préparer des crevettes sans la pâte , au lieu de faire des mini quiches ou tourtes, je me suis dis allons y pour des crevettes gratinées dans des ramequins que je partage avec vous. Ingrédients 500 g de crevettes décortiquées 3 gousses d'ail ou (1/2 cuillère a café d'ail séché) 1/2 […]
Mercredi 16 mai 2012
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Publié dans : Recettes de poissons
Communauté : Les petits plats sans dessus 2 sous
Ingrédients 500 g de coquillettes (pâtes) 300 g de viande hachée 1 oignon 3 cuillères à soupe de persil séché (ou 1/2 botte de persil frais haché) 2 cuillères de coriandre moulues (ou 1/2 botte coriandre fraiche haché) 1 cuillère à café d’ail séché (ou 3 gousses d'ail écrasés 1 boite de purée […]
Mercredi 16 mai 2012
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Publié dans : Recettes à base de viande
Communauté : les délices de fawzia
Pour le gouter de cet après midi, j'ai décidé de tester les muffins au citron recette de notre amie Myra du blog "mamaya&moi". Recette originale link (j'ai rajouté 1/2 jus de citron) Mélanger tous les ingrédients Bien battre le tout et rajouter le zeste d'un gros citron Bien mélanger le tout et […]
Mardi 15 mai 2012
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Publié dans : Pains, Patisserie,Viennoiseries
Communauté : Recette de ma Pure Invention
Je participe au concours de nadia pour fêter l'anniversaire de son blog et comme il faut participer avec des verrines salées, je partage avec vous ces verrines que j'aime bien. Pour une vingtaine de verrines Ingrédients : 3 boites de thon à l'huile de préférence 4 œufs durs 150 g d'olives […]
Mardi 15 mai 2012
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Publié dans : Les Jeux et concours des blogs
Communauté : Un tour en cuisine
Je participe au concours de nadia pour fêter l'anniversaire de son blog 1 an déjà machallah que ça dure en lui souhaitant longue vie à son blog link Donc, je participe avec ces verrines au coulis de fraises et mascarpone que je partage avec vous Ingrédients : pour 5 verrines ou coupes 500 g de […]
Mardi 15 mai 2012
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Publié dans : Les Jeux et concours des blogs
Communauté : les délices de fawzia
Il me restait du poulet de la veille, que j'ai décortiqué et émietté (je ne jette jamais les restes) Il faut toujours une solution pour les marier avec d'autres ingrédients ici avec la pomme de terre. Je partage avec vous cette recette facile et économique. Ingrédients 1 kg de pommes de terre […]
Lundi 14 mai 2012
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Publié dans : Recettes salées
Communauté : Un tour en cuisine
Pour ce dimanche 13 mai ," je participe au tour oriental" de "untourencuisine" link C'est toujours un plaisir de présenter ses recettes dans des compétitions comme celle-ci. Donc, j'ai chosie de vous faire gouter virtuellement et de partager avec vous les "cornes de gazelle". Ingrédients : pour […]
Dimanche 13 mai 2012
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Publié dans : Les Jeux et concours des blogs
Communauté : Un tour en cuisine
Je partage avec vous ce dessert que mes enfants ont beaucoup aimé, lorsque j'essaie des recettes , je les fais gouté à ma petite famille, bien sur après voir tout noté dans un calepin pour pouvoir me rappeler des ingrédients. Dés que le verdict est bon , je m'empresse de poster mes recettes sur […]
Samedi 12 mai 2012
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Publié dans : les desserts
Communauté : les délices de fawzia
Ma petite famille a beaucoup aimé les verrines aux fruits et chocolat blanc et ils me les réclament à chaque fois, ce soir pour le dessert j'ai opté pour la même recette, seulement au lieu de mettre que du chocolat blanc , j'ai rajouté du chocolat noir qui a donné un très bon goût au dessert. […]
Samedi 12 mai 2012
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Publié dans : les desserts
Communauté : Caprices Gourmands
Comme j'avais un problème avec mon PC qui m'avait laché juste au moment ou je devais publier ma réalisation de la recette que j'ai pioché chez marie. Je participais au tour 36 de "untourencuisine" link , je devais choisir une des recettes de marie sur son blog link et c'est laetitia du blog […]
Samedi 12 mai 2012
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Publié dans : Recettes de poissons
Communauté : Un tour en cuisine
J'ai testé pour le repas de ce midi le plat des années 80 de maria-cheraze, membre inscrite sur mon forum. J'ai rajouté à sa recette 1 oignon haché finement , 1/2 cuillerée à café d’ail séché et 1 cuillerée à soupe de persil séché avec la viande que j'ai laissé cuire dans un peu d'huile d'olive […]
Samedi 12 mai 2012
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Publié dans : Recettes à base de viande
Communauté : Les petits plats sans dessus 2 sous
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les délices de fawzia
J'aime l'Art Culinaire, j'aime partager et échanger mon savoir avec tout le monde.
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Lacuisinegourmande a testé ma recette les mini quiches au poulet et fromage, je suis ravie qu'elle a
aimé link
Confidences culinaires a testé ma recette de madeleines link
en lisant son commentaire j'étais ravie merci laetitia
Mes recettes testées par d'autres blogueuses ou non blogueuses. Je me ferais une joie de publier vos recettes testées sur mon blog
Envoyez moi les photos et le lien à l'adresse suivant
doucetata@hotmail.com
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- Petits pains au thon (de Nesyla)
- Tamina Skikdiya (de Serine16)
- Cornets de mortadelle de dinde et macedoine de légumes(de Darna)
- Mini Cakes aux Biscuits (recette de oum mouncifrayan)
- Gâteau le " Chinois " de nani
- Cigares de dindes (recette de oum mouncifrayan)
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Bastella carrée au poulet et amandes
Roulé au filet de dinde
Pièce Montée en Bonbons
Source de Kristel (pas loin d'Oran)
Mini quiches au poulet et fromage de "lacuisinegourmande"
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Masque de Spiderman
De belles idées venues d'ailleurs
Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.
Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !
Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie
...
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