Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
Je partage avec vous la même recette que les madeleines nature link Au lieu de préparer les madeleines en deux étapes, j'ai mis tous les ingrédients dans mon bol à pétrin. Bien battre le tout, laisser reposer 10 minutes et recommencer de battre une deuxième...
Je voulais préparer une quiche sans œufs que je partage avec vous , nous l'avons trop apprécié, elle est trop bonne avec une salade, un bon repas pour le soir. Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 kg de pommes de terre 200 g de saumon fumé 250 g des épinards...
Il me restait du poulet et du riz aux poivrons cuit au curry, personne n'a voulu les manger . Donc, il me fallait trouver une solution pour leur faire manger ces restes. Comme j'avais des feuilles de brick, j'ai opté pour une entrée de brick au poulet...
C'est samedi, mes enfants sont tous à la maison avec leurs enfants et je leur ai concocté un plat de corolles au blanc de dinde et poivrons accompagné de riz. Ingrédients pour une douzaine de corolles 12 galettes fajitas ( turk) 1 kg 200 de blanc de dinde...
J'avais tout ce qu'il faut dans mon frigo et mon placard mais l'idée ne venait pas, après réflexion j'ai opté pour des mini charlottes bien fraiches surtout qu'aujourd'hui il a fait un temps splendide (que ça dure inchallah) Ingrédients Quelques boudoirs...
Comme toujours j'essaie des recettes qui me viennent en tête et voilà le résultat que je partage avec vous. Ingrédients 1 pâte feuilletée (ou faite maison) 700 g de viande hachée 2 grosses aubergines 5 œufs 1 belle tomate 3 gousses d'ail 1/2 botte de...
Je partage avec vous ma recette de corolles aux feuilles de brick avec des fruits de mer (cocktails de fruits de mer). Ingrédients pour une dizaine de corolles 1 rouleau de feuille de brick (rectangulaire) 1 kg de cocktails de fruits de mer 2 cuillères...
Il a fait trop chaud hier, comme il me restait des fraises, j'ai voulu concocter à ma petite famille, une boisson fraiche à base de fraises et citron, que je partage avec vous. Ingrédients 500 g de fraises 2 citrons 1 verre de sucre en poudre 2 verres...
J’ai voulu changer la manière de ma préparation d'aubergines en rajoutant de la mozzarella et je ne le regrette pas, mon mari et mes enfants ont beaucoup aimé. Je partage avec vous ma recette de gratin d’aubergines et mozzarella. Ingrédients 500 g de...
Bonjour Je participe ce Dimanche au tour 46 de "untourencuisine" link ou je dois piocher une recette de Kate du blog "le plat du jour" link, blog qui m'a été attribué par tirage au sort. En surfant sur son blog et comme je suis une FAN de saumon , j'ai...
Je partage avec vous ce plat de viande avec des petits pois et des truffes que mon amie m'a ramené avec elle ces jours ci de l'Algérie et que je remercie infiniment pour son geste puisque j'aime beaucoup les truffes. Recette déjà postée link , rajouter...
J'ai préparé ces gâteaux pour une amie qui a marié son fils samedi dernier. Ici, on s'entraide chacune de nous aide l'autre à lui offrir une ou deux sortes de gâteaux orientaux pour la réception et je trouve cela formidable. Ingrédients pour 200 pièces...
Une journée bien ensoleillée et nous en avions besoin. Je partage avec vous cette salade variée bien fraiche puisque des que je l'ai préparé , elle a été au frigo jusqu'au moment de la servir. Elle est composée de pommes de terre cuites à la vapeur, de...
Une idée m'est venue à la tête en préparant les galettes turc farcies à la viande hachée et poivrons, que j'ai gratiné à la béchamel. Mes testeurs ont beaucoup apprécié et aimé ce gratin , à votre tour de le tester et de me laisser un commentaire. Préparation...
Il a fait beau aujourd'hui, alhamdoullillah, pour ce midi , pas de couscous étant donné que nous l'avions déjà mangé avant hier chez la famille. Donc, j'ai opté pour un feuilleté au saumon et épinards , une salade variée, dessert des verrines. et pour...
Ingrédients 500 g de coquillettes (pâtes) 300 g de viande hachée 1 oignon 3 cuillères à soupe de persil séché (ou 1/2 botte de persil frais haché) 2 cuillères de coriandre moulues (ou 1/2 botte coriandre fraiche haché) 1 cuillère à café d’ail séché (ou...
Pour le gouter de cet après midi, j'ai décidé de tester les muffins au citron recette de notre amie Myra du blog "mamaya&moi". Recette originale link (j'ai rajouté 1/2 jus de citron) Mélanger tous les ingrédients Bien battre le tout et rajouter le zeste...
Présenter une Entrée de "Flan au saumon fumé" accompagnée de crudité c'est un vrai délice Ingrédients pour une dizaine de flan 200 à 300 g de saumon fumé 5 cuillères à soupe de fromage blanc 10cl de crème légère 2 œufs épices,( poivre noir, curcuma, cumin)...
Je participe au concours de nadia pour fêter l'anniversaire de son blog 1 an déjà machallah que ça dure en lui souhaitant longue vie à son blog link Donc, je participe avec ces verrines au coulis de fraises et mascarpone que je partage avec vous Ingrédients...
Je partage avec vous cette merveilleuse recette de ma pure invention , servir ces délices avec un bon thé à la menthe c'est extra. Ingrédients J'ai utilisé une tasse à café 1 à 2 sachets de pâte feuilletée (selon la grosseur que vous désirez pour former...
Pour le dessert, mes enfants m'ont réclamé les verrines aux fruits et chocolat blanc. Je leur ai présenté des verrines aux fruits mais pas comme la première fois ,recette link avec plus de coulis. Cette fois ci, j'ai préparé mes verrines avec des morceaux...
Il me restait du poulet de la veille, que j'ai décortiqué et émietté (je ne jette jamais les restes) Il faut toujours une solution pour les marier avec d'autres ingrédients ici avec la pomme de terre. Je partage avec vous cette recette facile et économique....
j'avais acheté un petit cageot de fraises et comme il me restait très peu, j'ai voulu partager avec vous ma petite recette de dessert à la fraise, gaufrettes et mascarpone Ingrédients 500 g de fraises 250g de mascarpone 3 cuillères à soupe de crème fraiche...
Je partage avec vous la présentation de cette recette d'aubergines à ma manière, j'espère que vous allez aimé, j'attends vos commentaires. Ingrédients 5 à 6 belles aubergines 300 g de viande hachée 6 tomates pelées 1 botte de persil 1 oignon 4 gousses...
Je partage avec vous cette recette de ma pure invention, comme j'aime les quiches , tartes et tourtes, j'essaie de changer à chaque fois. Tester et faire goûter mon entourage me permets de progresser dans mes préparations culinaires et c'est toujours...
