Roses des sables ou griouch (recette de cupcakes)

Je  partage avec vous mes amies blog "les délices de fawzia" cette recette facile et économique que j'ai trouvé sur le blog de cupcakes que je remercie par la même occasion.
Comme je reçois des amies à boire le café, je me suis empressée de réaliser ces "Roses des sables ou griouch" c'est le nom que cupcakes leur a donné.

Recette originale

Roses des sables (ou Griwech) ici

Préparation :
J 'ai juste rajouté comme d'habitude du zeste de citron car j'aime bien le goût du citron.    
Je vous présente étape par étape cette recette.    
Préparation :    
Mettre tous les ingrédients dans un bol à pétrin ou un grand saladier

Mélanger la pâte avec de l'eau

Rouler la en boule et laisser la reposer 30 minutes

Étaler la pâte et couper des ronds avec un emporte pièce

Coller trois ronds avec du blanc d’œuf l'un sur l'autre

Former une rosace en pinçant avec les doigts

Faire cuire les rosaces dans de l'huile en les dorant des deux cotés

Tremper les dans du miel chaud et parsemer les de grains de sésame ou autre

Accompagner  avec un thé à la menthe ou un bon café c'est un vrai délice.
Merci à cupcakes