Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
(Pour les personnes qui aiment les légumes) Ingrédients : 1 belle courgette 2 carottes 3 poivrons (rouge, verte et jaune) 1 boite de thon au naturel 5 cuillères à soupe de fromage blanc 100 g de gruyère 3 oeufs 1 1/2 cuillères de farine persil sel, épices...
Beaucoup d'enfants ou adultes n'aiment pas la manger la langue de bœuf surtout lorsqu'on leur dit c'est quoi comme menu. Pour faire manger cette viande à mes enfants, je ne dis jamais c'est quoi lolllllllllllllllllllll une viande qui cuit très bien ,...
Pour le goûter de cet après midi, j'ai essayé un gâteau au chocolat d'une adolescente inscrite sur mon forum, c'était un plaisir et un honneur de tester les recettes des jeunes membres et justement c'etait mon but aujourd’hui. Seul changement comme toujours...
Ce midi, je n'avais pas envie de rester trop longtemps dans ma cuisine, une tendinite au bras droit qui m'a fait mal toute la nuit. Donc, j'ai opté pour des frites accompagnées de pané de filet de dinde et salade. Un repas vite fait et bien fait lolllllllllll....
Je vous présente le rougag ou trid pour certaines régions. Je l'avais préparé pour une vingtaine d'amies qui sont venues me rendre visite une l'après midi. j'avais préparé 2 grandes assiettes et celle qui est en photo c'est celle que mes enfants ont dégusté...
Il fait un temps radieux qui fait plaisir de cuisiner avec Passion et Amour. Aujourd'hui, j'ai décidé de préparer à ma petite famille des mini quiches en entrée, que je partage avec vous . Ingrédients : 3 sachets de pâte feuilletée (ou faite maison) 1...
C'est ma deuxième participation au jeu de un"tour en cuisine" link http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png et cette fois ci je dois tester une recette du blog de "Petite étoile" qui m'a été proposé par tirage au sort. Recette...
Pour faire manger à vos enfants les légumes c'est la meilleure solution pour leur concocter un plat spécial "légumes" et c'est le cas, je partage avec vous cette recette que nous avons trouvé extra et que nous avons aimé bien sur. Ingrédients : 200 g...
Une recette que j'aime beaucoup , je peux dire qu'elle ressemble un peu aux Nems. J'aime accompagner ces bricks de chorba car c'est un vrai délice Ingrédients : 200 g de crevettes décortiquées 200 g de vermicelle chinoise 1 sachet de brick de (10) 1/2...
J'avais envie aujourd'hui de farcir des cuisses de poulet et ma fille voulait du chou fleur frit. Donc, j'ai du marier cette préparation en présentant mes roulés de cuisses de poulet avec des choux fleur frits, avec une légère sauce au safran. La préparation...
Dans un des livres de recette que je possède dans ma petite bibliothèque, j'ai choisie une recette que je partage avec vous ce jour, je souhaite et espère qu'elle vous plaira. J'ai fais quelques changement comme d'habitude, je rajoute toujours ma petite...
Ingrédients : 1 kg de choux Bruxelles 250 g de mortadelle 2 cuillères à soupe de fromage à l'ail et aux fines herbes 6 cuillères à soupe de crème fraiche 4 œufs 200 g de gruyère épices,( sel, poivre noir, gingembre et curcuma) Préparation : Faire cuire...
Ingrédients : pour la farce : 3 mesures d'amandes émondées et moulues finement 1 mesure de sucre 1/2 zeste de citron 80 g de beurre fondu eau de fleur d'oranger pour ramasser la farce (un blanc d’œuf pour la dorure) pour la pâte : 250 g de farine 60g...
Mon amie nani vient de m'inviter à répondre à ce petit questionnaire, j'espère être à la hauteur. 1) Attraper le livre le plus proche, aller à la page 18 et écrire la 4éme ligne : Placez les carottes dans le panier troué du cuiseur. 2) Sans vérifier devinez...
Ingrédients: 300 g d viande hachée 1 oignon 1 peu de persil 50 g de gruyère râpé sel, poivre noir, poivre rouge, cumin huile pour la friture Préparation : Faire revenir la viande hachée avec l'oignon et le persil hachés, saler et épicer. Laisser refroidir...
Ingrédients : 500 g de viande hachée 1/2 botte de persil 1 oignon 1 kg de pommes de terre 1 noisette de beurre 1/2 verre de lait 100 g de gruyère sel épices (poivre noir, cumin, curcuma, gingembre) huile d'olive Préparation : Éplucher , laver et couper...
Ingrédients : 500 g de viande de veau ou agneau 2 oignons 1/2 botte de persil 250 g d'olives vertes dénoyautées 1/2 citron ou quelques gouttes de vinaigre blanc 1/2 verre à thé d'huile d'olive et 1/2 verre à thé d'huile de tournesol sel épices (poivre...
Même recette que la pâte des cornes de gazelle Cornes de gazelle (ka3brouzal ici) et même farce d'amandes moulues sauf que vous rajoutez du colorant rouge pour lui donner la forme de rosaces avec un emporte pièce spécial pâte d'amandes. Étaler la pâte...
Ingrédients : Feuilles de brick 250 à 300 g de hachis de dinde 1/2 botte de persil 2 petits poivrons (rouge et vert) 1 poignet d'olives vertes dénoyautées 1 oignon 2 gousses d'ail 1 oeuf entier épices (sel, poivre rouge, curcuma, poivre noir) huile pour...
La recette se trouve sur le blog dans la catégorie "recettes à base de viande" "pastilla à la viande hachée" Prendre un moule à savarin et le badigeonner de beurre fondu, disposer les feuilles de brick en chevauchant l'une sur l'autre et en laissant la...
Je partage avec vous cette salade composée que j'ai préparé aujourd’hui pour mes invités qui ont beaucoup aime. Elle est composée de salade verte coupées finement, des cornichons coupés en tout petits dés et mélanger au maïs et thon a l'huile. Des rondelles...
Pour ce mois de septembre 2011, je participe au jeu des blogs sur le forum de rachida . Le blog d'une de nos amies a été pris en considération pour ce mois c'est notre amie Myra Nous devons piocher une de ses recettes sur son blog et la réalisée. Mamaya...
Pour le sbour de ma petite fille Nayla, j'ai essayé cette recette de (madame fatiha OUBAICHE livre de recette de la collection BNINA) .Je partage avec vous cette recette que j'ai trouvé extra mais comme toujours j'ai rajouté ma touche personnelle (du...
Cette recette je l'ai eu d'un blog ami celui de Imane link Ingrédients : 4 Courgettes moyennes 1 oignon fromage râpé chapelure persil frisé sel, poivre (j'ai rajouter du gingembre et du curcuma) Préparation : Laver les courgettes, les râper sans les peler....
Ingrédients : 300 g de viande hachée 2 ou 3 belles aubergines 3 tomates bien lmûres ou une petite boite de tomate pelée 2 gousses d'ail 100 g de gruyère râpé 2 oeufs entiers 1 oignon 1/2 botte de persil 1/2 citron épices (sel, poivre rouge, poivre noir,...
