Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
j'ai opté aujourd'hui à la préparation d'une tarte au filet de colin et olives vertes dénoyautées. Ingrédients : 1 sachet de pâte feuilletée ,( pâte brisée) ou (faite maison) (moi j'ai utilisé une pâte feuilletée) 1 kg de filet de colin 500 g de purée...
Nous , bloggeuses maghrébines , nous nous mobilisons aujourd'hui : 06 Avril 2012 , en postant nos photos qui représentent le mieux le plat traditionnel N°= 01 de notre Grand Maghreb : Le Couscous ; afin de faire face à toutes tentations de dénaturation...
Je participe avec cette recette thailandaise sur le blog de notre amie Mirinda pour un concours dont le thème est un plat venu d'Asie Pour celle qui sera interressée par ce thème, elle nous rejoins ici Préparation de ma ratatouille fait maison: 1 oignon...
Lorsque j'ai commencé à préparer ma salade , mes filles se marraient autour de moi et m'ont dit : maman tu connais la salade "piémontaise"????, j'ai dis non pourquoi, elles se sont regardées et m'ont dit , eh ben c'est drôle, tu ne la connais pas mais...
Comme j'aime bien la préparation des quiches, tartes ou tourtes, je suis des fois à la recherche de nouveauté par mon imagination. Parfois c'est trop facile à force de préparer presque la même chose sauf qu'il faut changer l'ingrédient le plus important...
En faisant un tour comme d'habitude sur le blog de "les gourmanduises de nadia" link J'ai été tenté par le concours qu'organise Céline sur son blog "bienvenue dans ma cuisine"link Elle fête l'anniversaire pour les 1 an de son blog. pure invention que...
Ma petite famille a beaucoup aimé les verrines aux fruits et chocolat blanc et ils me les réclament à chaque fois, ce soir pour le dessert j'ai opté pour la même recette, seulement au lieu de mettre que du chocolat blanc , j'ai rajouté du chocolat noir...
Si vous voulez nous rejoindre sur le forum de "les délices de fawzia" pour nous défier en nous présentant et partageant avec nous vos recettes de "l'omelette" . Nous serons ravies de vous acceuillir avec joie parmi nous , les portes du forum sont grandes...
Voila un autre tour rapide qui porte le numéro 34 du site "untourencuisine" link ou je dois piocher une des recettes de "chez calou" .link C'est toujours un plaisir de tester les recettes des autres, je remercie miss calou pour cette recette facile et...
Il a fait trop beau hier, une chaleur étouffante et pour nous rafraichir le gosier, j'ai opté pour des fruits bien frais que j'ai mis au frigo pour une bonne dégustation. Ingrédients 1/2 ananas pour 2 personnes 2 ananas 500 g de fraises 1 boite d'abricots...
Mon plat de couscous d'aujourd'hui était prévu pour la mobilisation du "couscous revisité" malheureusement je n'avais pas le temps de le présenter sur mon blog ainsi que sur le forum. Donc, j'ai du participer avec une photo ancienne de mon couscous. Et...
Je participe au tour 33 de miss cuisine, le blog qui m'a été tiré au sort et celui de "la boit'à crèpes" link ou je dois choisir une recette qui me tente le plus. Je partage avec vous la recette que j'ai choisie et je remercie Anais pour sa recette de...
Comme nous avons eu une journée ensoleillée puisque nous attendions ce soleil depuis quelques mois déjà wa alhamdoullillah, Donc, pour nous rafraichir , il n'y a pas comme préparé des verrines de fruits bien frais , des glaces ou des boissons fraiches....
Je voulais préparer des crevettes sans la pâte , au lieu de faire des mini quiches ou tourtes, je me suis dis allons y pour des crevettes gratinées dans des ramequins que je partage avec vous. Ingrédients 500 g de crevettes décortiquées 3 gousses d'ail...
Je remercie mon beau frère Mustapha qui a pensé à m'envoyer des Truffes (Tarfass) de Mécheria(willaya de Naama en Algérie) Dès que je les ai reçu, je me suis empressée de les préparer à ma manière, un peu sophistiquée. Pour 4 grands Tartares Ingrédients...
Ingrédients : 1 kg de viande de veau 1 kg de petits pois 2 oignons 2 cuillères à soupe de persil 1 cuillères à soupe de tomates concentrée sel épices (poivre noir, gingembre, curcuma, 1 sachet de safran) huile Préparation : Dans une cocotte, faire revenir...
Ingrédients pour 10 verrines ou coupes de fruits 20 biscuits à la cuillère rose de Reims 250 g de fraises 2 bananes 3 kiwis 1 boite d'ananas en morceaux au sirop 10 demi abricots au sirop 6 demi poires au sirop 1 melon 2 clémentines 1 citron (garder 2...
J'ai testé pour le repas de ce midi le plat des années 80 de maria-cheraze, membre inscrite sur mon forum. J'ai rajouté à sa recette 1 oignon haché finement , 1/2 cuillerée à café d’ail séché et 1 cuillerée à soupe de persil séché avec la viande que j'ai...
J'ai préparé de la pomme de terre en robe des champs et bien sur en creusant pour enlever la pulpe, celle ci, je l'ai utilisé pour la préparation d'un hachis Parmentier au fromage. Ingrédients la pulpe de 8 pommes de terre 2 cuillères à soupe de fromage...
Bonsoir, J'ai voulu faire un tout petit changement dans mes muffins et j'ai pris ma recette des madeleines bien sur sans rajouter du sucre lolllllllllllllllllllllllllll. donc, j'ai pris la moitié des doses des ingrédients. Ingrédients 10 bâtonnets de...
Ingrédients 700 g de riz 2 poivrons, (rouge et vert) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 botte de persil et coriandre huile d'olive et huile de tournesol sel épices (curcuma, curry, poivre noire, poivre rouge, sachet de safran) Préparation Dans un wok, faire...
Bonsoir, J'ai voulu faire un tout petit changement dans mes muffins et j'ai pris ma recette des madeleines bien sur sans rajouter du sucre lolllllllllllllllllllllllllll. donc, j'ai pris la moitié des doses des ingrédients. Ingrédients 10 bâtonnets de...
Je partage avec vous ce dessert que mes enfants ont beaucoup aimé, lorsque j'essaie des recettes , je les fais gouté à ma petite famille, bien sur après voir tout noté dans un calepin pour pouvoir me rappeler des ingrédients. Dés que le verdict est bon...
Comme toujours, j'organise des défis sur mon forum et pour ce mois d'Avril 2012. 1) J'ai prévu une compétition mensuelle qui permet à tous les membres du forum de venir poster leur recette du mois et celle qui aura posté plus de recette, nous irons vers...
Je participe à un concours culinaire de "untourencuisine"link , J'aime les compétitions, les défis pour essayer des recettes d'autres forumistes ou de la blogosphère. Le thème de ce concours est que miss cuisine fait un tirage au sort des participantes...