Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
Ingrédients: Des gaufres selon le nombre de personnes glaces à la vanille, au chocolat et au caramel (selon votre choix) crème chantilly. quelques fraises fondant au chocolat Préparation : Dans une assiette rectangulaire , poser une gaufre et déposer...
Ingrédients : pour 8 personnes 8 Filets de dinde (escalope de dinde) 8 tranches de jambons de poulet 8 carré de fromage (hamburger) 2 œufs entiers chapelure du persil haché sel et poivre film alimentaire Préparation : Prendre le film alimentaire et poser...
Ingrédients: 400 g de semoule moyenne 200 g de semoule fine 150g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 verre à thé marocain de lait a peu près 1/2 cuillère à café de sel (selon votre...
Ingrédients : 1 gros poisson 2 tomates fraiches 3 poivrons (rouge, vert et jaune) 3 gousses d'ail 1 botte de persil huile d'olive et huile de tournesol sel poivre noir ou piment fort cumin, poivre rouge Préparation : Vider, écailler et laver le poisson,...
C'était une joie de préparer ce gâteau d'Anniversaire pour mon petit fils Sofiane pour ses 2 ans. Pour la gâteau, la recette je l'ai prise de mon forum de notre amie OumAmerah que je remercie. la décoration est à mo i. Ingrédients : 4 oeufs 1 verre de...
Je partage avec vous cette recette que j'ai faite cette après midi pour des amies à ma fille, franchement, elles ont trouvé que c'est un vrai délice de salé/sucré. Ingrédients : 2 kg de couscous moyen 1 poulet ou 5 cuisses de poulets (moi j'ai préféré...
Pour une vingtaine de verrines Ingrédients : 300 g de carottes 2 boites de maïs 2 concombres 1 boite de fromage féta surimi Préparation : Éplucher , laver et râper les carottes, mettre au frais Egouter et laver le maïs réserver au frais Éplucher et laver...
J'aime beaucoup le poireaux et le saumon. Aujourd'hui, je partage avec vous mon repas du midi. Je ne vous dirais pas le délice de ce mélange de légumes et saumon qui reste dans le palet avec ce goût extra. Ingrédients : 1 sachet de pâte feuilletée ou...
Ingrédients pour 4 personnes 4 Steaks de Veau 1 gros oignons 3 poivrons (rouge, jaune et vert) sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive , 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol épices (poivre noir, poivre rouge, gingembre, curcuma) Préparation : Dans...
Une recette facile que vous pourrez présenter avec un ragout de viande ou du poulet au four Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 2 oeufs fromage fondu chapelure sel épices (poivre noir, gingembre) huile pour la friture Préparation : Eplucher les pommes...
Aujourd'hui, nous avons eu une journée printanière avec un beau soleil, que ça dure inchallah. Ce qui m'a permis de préparer des verrines au coulis de fraises et mascarpone que je partage avec vous et qui vont me permettre également de les présenter pour...
Lorsque je prépare les madeleines, à chaque fois je change la garniture, si ce n'est des amandes concassées, sucre vanillé pardessus etc.....et cette fois ci, avec l'aide de ma fille qui m'a suggéré d'essayer la pâte à crumble comme décoration finale....
J'ai découvert ce concours sur le blog de mon amie oum mouncifrayan. Et comme je suis une personne qui aime beaucoup les tartelettes et quiches, je me suis dis pourquoi ne pas participer à ce concours. Je remercie Alexandra que je ne connais pas encore...
Ingrédients : 8 à 10 filets de tacaud ou tout autre filet de votre choix 2 boites de sardines à l'huile d'olive 1 1/2 cuillères à soupe de tomate concentrée 2 cuillères à soupe de persil râpé 4 gousses d'ail râpées 1 citron sel épices (poivre noir, poivre...
Je partage avec vous cette recette que j'ai beaucoup aimé, consistante et peut être accompagner d'une bonne salade bien assaisonnée. I ngrédients: une vingtaine de crêpes (recette des crêpes dans mes recettes salées) 300 g de viande hachée 50 g d'olives...
Ingredients : 1kg 200 de gigot d'agneau ou épaule de veau 8 à 10 pilon 10 merguez 600g de carottes 500g de navets 500g de courgettes 500g de potiron (facultatif) 1 bol de pois chiches quelques brins de feuilles de céleri (krafez) 3 oignons 5 tomates pelées...
Je partage avec vous cette recette que j'ai préparé hier soir pour mes invités qui étaient mes enfants. Cette recette, cela fait bien longtemps que je ne l'avais pas préparé et hier c'était un plaisir de la présenter à mes enfants qui se sont rappelés...
En surfant ces jours-ci sur les blogs , mes yeux sont restées fixer sur une entrée originale qui m'a beaucoup plu. Je remercie le blog de http://darna.over-blog.com/ qui m'a permis de présenter cette entrée ce samedi pour mes invités qui ont beaucoup...
Ingrédients pour 4 personnes: 8 tranches de pain de campagne 8 tranches de saumon fumé 16 morceaux de fromage de chèvre (coupés en rondelles) quelques gouttes de miel persil haché Préparation : Couper les tranches de pain de campagne et les disposer dans...
Je ne vous dirais pas le délice de cette recette de gâteau que j'ai pris du blog de "oum oumncifrayan", qui est facile, économique et franchement mes testeurs de filles ont beaucoup aimé. La recette je l'ai testé hier après midi pour le goûter et aujourd'hui',...
Ingrédients : 500 g de cacahuètes 300 g d'amandes émondées et moulues finement 200 g de fruits confits 500 g de miel 1 zeste de citron 3 tablettes de chocolat noir 1 tablette de chocolat blanc Préparation : Faire dorer les cacahuètes dans de l'huile,...
Notre amie Linarayan organise une fois encore un jeu formidable qui consiste à choisir une recette à base de chocolat. Je mets le lien de son blog pour toutes celles qui seront interressées par ce jeu. Pour voir le règlement & participer au jeu c'est...
Ingrédients : 225 g de farine 1/2 litre de lait 50 g de beurre 2 oeufs sel. Dans un blinder, mettre le lait , la farine, les oeufs, le sel, et le beurre fondu, bien mixer le tout jusqu'à obtention d'une crème fluide. Laisser reposer 10 minutes. Faire...
Je viens de participer au concours d'un "Diner Presque Parfait", proposé par oumifirdawas. Pour que vous aurez une idée de ce que j'ai proposé , je vous fais part mes amies du menu suivant: deux entrées : une mise en bouche de saumon faumé et tartare...
Ingrédients : (pour une centaine de pièces) Pâte brisée (voir recette sur le forum) 600 g d'amandes 300 g de fruits confits 10 cuillères de miel liquide 1 grand pot de lait nestlé sucré. Décoration : 300 à 400 g de chocolat noire ou au lait 200 g de beurre...