Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
Je partage avec vous ma recette de pommes de terres en robe des champs que j'ai farcie avec des morceaux de dinde et poivrons tricolores. Ingrédients 1 kg de pommes de terre 300 g de blanc de dinde ( ou 5 escalopes de dindes) 3 demi poivrons rouge, jaune...
Pour ce dimanche 13 mai ," je participe au tour oriental" de "untourencuisine" link C'est toujours un plaisir de présenter ses recettes dans des compétitions comme celle-ci. Donc, j'ai chosie de vous faire gouter virtuellement et de partager avec vous...
Comme j'avais un problème avec mon PC qui m'avait laché juste au moment ou je devais publier ma réalisation de la recette que j'ai pioché chez marie. Je participais au tour 36 de "untourencuisine" link , je devais choisir une des recettes de marie sur...
Bonjour les amies de la blogosphère, ce dimanche 8 avril 2012, je participe au tour rapide 33 de "untourencuisine"link et je dois choisir une recette de anais "la boit' à crêpe"link En visitant son blog, mes yeux se sont arrêtés devant une recette de...
Je participe au tour 118 de miss cuisine link , je dois piocher une recette Via le blog de Natly link qui m'a été attribué par tirage au sort de "untourencuisine" Le blog de Lilydine link doit visiter mon blog et trouver son bonheur en choisissant une...
Pour celles qui veulent nous rejoindre sur le forum "les délices de fawzia"pour particper avec nous aux défis du mois de Mai 2012 c'est ici link Pour le 1er défi nous proposons " la plus belle photo du mois" link Pour le 2eme défi "nous devons choisir...
Je partage avec vous cette recette que j'ai trouvé dans un des livres de recettes en ma possession. Ingrédients 2 carottes + 3 à 4 carottes moyennes pour la décoration 200 g de petits pois 2 navets 2 belles pommes de terre 200 g de haricots verts sinon...
Ingrédients 2 daurades 2 tomates fraiches coupées en rondelles 1 citron coupé en rondelle 1 poivron vert coupé en lamelles 1 oignon coupé en rondelle 1 botte de persil haché 4 gousses d'ail émincés 1 cuillère à soupe de tomate concentrée huile d'olive...
J'ai eu la visite de ma nièce, venant de l'Algérie et je n'ai pas voulu préparer une entrée de crudités donc ,j'ai opté pour une entrée spéciale à ma façon. Ingrédients Salade verte (batavia ou laitue) cornichons maïs persil haché flan au saumon cornets...
Je partage avec vous ces verrines que j'ai préparé la semaine dernière. Nous étions une dizaine de personnes, donc j'ai pris Ingrédients 5 avocats 200 g de saumon fumé 10 à 12 bâtonnets de surimi la moitié d'un concombre 5 cuillères à soupe de fromage...
J'avais des invités venant de l’Algérie et je ne voulais pas préparer les repas habituelle que nous avions l'habitude de faire comme le M'hamar aux pruneaux ou aux olives. J'ai opté pour une recette à ma façon que j'aime beaucoup du poulet avec du riz...
Ingrédients 8 tranches de saumon fumé 50 cl de crème fraiche (un grand pot) 200 g des épinards 3 œufs 200 g de gruyère râpé 1 barre de fromage de chèvre 1 cuillère à soupe de persil râpé épices (sel, poivre noir, curcuma) Préparation : Faire cuire les...
Quelques amies m'ont demandé les mesures des madeleines. Donc, pour le goûter d'aujourd'hui, j'ai pris la peine de mesurer les ingrédients pour faire plaisir à celles qui me l'ont demandé. Même recette que les madeleines du blog link 500 g de farine 4...
J'avais déjà préparer du saumon avec des pommes de terre mais celle fois-ci, j'ai voulu l'essayer avec de la purée de pommes de terre, que je partage avec vous. Ingrédients 8 tranches de saumon fumé 300 g de pommes de terre 1 verre de lait 50 g de beurre...
Aujourd'hui un temps splendide , j'ai décidé de préparer un dessert de feuilleté de pommes et poires caramélisées avec un crumble que j'aime bien. Nous avions mangé sur la terrasse tellement il faisait beau , un barbecue était au programme , merguez,...
Comme je devais préparer le riz au curry, j'ai voulu cuire les poulets avec une sauce rouge et du curry pour que le goût reste pareille que ce soit dans le poulet ou le riz. Pour cette recette je n'ai pas voulu mettre des oignons. Ingrédients 3 poulets...
Cette recette je l'ai déjà essayé plusieurs fois et j'aime beaucoup, cette fois ci j'ai tenté de remplacer les biscuits par des gâteaux orientaux à la maïzena, choco et gaufrettes qui me restaient après le baptême de naissance de ma petite fille. J'ai...
Cette recette je l'avais essayé il y a 2 ans déjà et comme présentation j'aimais beaucoup : recette.ici Aujourd'hui, j'ai voulu faire quelques petits changements , au lieu de faire cuire le hachis dans la sauce tomate, j'ai mis la viande hachée dans des...
Une recette facile et vite fait que je partage avec vous ce jour Ingrédients : 1 kg de crevettes 80 g de beurre doux 1/2 botte de persil haché 2 à 3 gousses d'ail émincés Epices (sel, poivre noir, poivre rouge, cumin) Préparation : Dans une poêle, mettre...
Bonjour la compagnie, comment allez vous aujourd'hui, ici beau temps donc gaieté et joie de vivre, c'est rayonnant ce temps radieux qui nous aide à être bien en forme pour réaliser de belles et bonnes choses en cuisine. Donc, je partage avec vous cette...
Presque tous les mois , nous organisons sur le forum des "délices de fawzia" des défis et pour ce moi de Mars, notre défi est le suivant (des éclairs, divorcés ou religieuses. Pour celles qui seront interressées, la porte est grande ouverte, vous connaissez...
Ingrédients 1 kg de haricots verts 2 bons morceaux de blanc de dinde 2 oignons 1/2 botte de persil 1/2 botte de coriandre 5 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive huile sel épices (gingembre, curcuma, sachet de safran) Préparation : Faire revenir...
Comme je l'ai déjà dis, c'est un grand plaisir de tester les recettes de nos adolescentes , tout cela pour les encourager à progresser dans l'Art Culinaire et à aimer concocter de bons plats pour leur famille. Je viens de tester la recette de Ikram (membre...
J'ai eu la visite de mes enfants ce week end et j'ai opté pour leur préparer des mini pastillas aux fruits de mer comme entrée, une autre manière de préparation que celle que j'ai déjà sur le blog . Ingrédients pour plus d'une douzaine de pastillas au...
jeu association des saveurs ,hido du blog "amour de cuisiner" vient de me désigner pour continuer le jeu des associations des saveurs et je l'a remercie. Le but de ce jeu est de Nommer 10 associations de saveur qui nous plaisent sans réfléchir et passer...
