Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
Je partage avec vous cette recette de Tortilla aux 3 légumes, un mélange de pommes de terre, oignon et courgette. C'est une recette pour ceux ou celles qui n'aime pas trop les courgettes surtout, avec ce mariage des 3 légumes ça passe très bien. Cette...
j'ai tendance à cuisiner le gratin d'aubergine la majorité du temps avec de la sauce tomate (comme la moussaka ou autre) et aujourd'hui, c'est avec de la béchamel, une recette que je partage avec vous mes amis (es). Ingrédients : 3 à 4 belles aubergines...
Je partage avec vous cette recette que nous aimons tous à la maison , ce mélange de chou-fleur et pommes de terre. J'aime la préparation du chou-fleur avec d'autres légumes , comme le brocoli ou les épinards etc..... Ingrédients : un petit chou fleur...
J'aime beaucoup cuisiner avec les poivrons et lorsque j'ai visité le blog de mon amie Ilysa recette originale ici link, je lui ai piqué cette recette que j'ai trouvé extra. Ce goût de poivrons qui reste dans le palet pour ceux et celles qui aiment manger...
Cette recette cela fait bien longtemps, je ne l'ai pas faite et comme aujourd'hui j'avais des ouvriers qui nivelaient le terrain de mon jardin. Mon mari leur a proposé de rester manger le midi. Aujourd'hui, comme c'est un jour de marché, j'ai été acheté...
Ingrédients : 1 kg des ailes de poulets 1 oignon piment fort sel 2 œufs chapelure Préparation : Nettoyer , laver les ailes de poulets et les couper en deux. Dans un faitout, faire cuire dans de l'eau salée les morceaux des ailes de poulets avec l'oignon...
Comme il faisait beau, je me suis dis une bonne salade fraiche et bien cuite ferait des heureux. Donc, j'ai opté pour la cuisson à la vapeur. Et je vous laisse tester pour celles qui ne l'ont pas encore fait de préparer vos légumes à la vapeur c'est un...
Pour la premiere fois je particpe au jeu de "un tour en cuisine" qui consiste à un tirage au sort qui t'indiquera le blog qui t'a été attribué pour choisir une recette de ce blog et la présenter. J'ai été ravie de lire que je dois choisir une des recettes...
C'est Dimanche, je seule avec mon mari et ma plus jeune des filles. Je n'avais pas envie de préparer quoi que ce soit pour le Diner, mais comme ma fille ainée venait avec ses enfants, j'ai eu le courage de me lever et préparer des courgettes farcies à...
Pour l'Anniversaire de mon petit fils Said, je me suis amusée à préparer un petit train en gâteaux et bonbons. Je me suis inspirée de quelques trains sur google. J'attends la réaction de Said, au moment de poser la locomotive sur la table. Ingrédients...
Ingrédients : 1/2 litre de lait 1 sachet de flan en poudre à la framboise (acheté dans le commerce) Préparation : Faire bouillir le lait, retirer du feu et verser la poudre de flan tout en remuant; Remettre sur feu 5 minutes. Verser le flan dans des ramequins...
Le premier cake que j'ai goûté était au surimi, depuis j'essaie de trouver des recettes de cake de toutes sortes. Le jour ou j'ai trouvé un livre de recette dans une grande surface et dont les plats ont été préparé par Jean-François CAMPAGNE et Philippe...
Ingrédients : Feuilles de brick 250 à 300 g de hachis de dinde 1/2 botte de persil 2 poivrons (rouge et vert) 1 poignet d'olives vertes dénoyautées 1 oigon 2 gousses d'ail 1 oeuf entier épices (sel, curcuma, poivre rouge, poivre noir) huile pour la friture...
Comme j'avais pris pas mal de viande hachée pour la bastella, j'en ai gardé l'équivalent de 200 g à peu près pour faire les mini tourtes. Ingrédients : 200 g de viande hachée 1 oignon 1/2 botte de persil 80 g de fromage à l'ail et fines herbes 100 g de...
Je partage avec vous mes amies du forum "les délices de fawzia" cette recette facile et économique que j'ai trouvé sur le blog de cupcakes que je remercie par la même occasion. Comme je reçois des amies à boire le café, je me suis empressée de réaliser...
Comme nous jeûnons ces jours ci, je partage avec vous cette recette de blanc de poulet et fromage, un vrai délice. Ingrédients : Feuilles de brick 250g de blanc de poulet 1 oignon 5 portions de fromage (la vache qui rit) 80 g de gruyère râpé 2 à 3 cuillères...
Cette recette des aubergines gratinées est une idée de rachida. La recette est la même que la mienne sauf la préparation qui est différente. Par la même occasion , je remercie rachida pour cette magnifique idée. Ingrédients : pour 8 mini cocottes 2 à...
Ingrédients : des gaufres déjà préparées ou fait maison. 100 g de fraises 2 bananes 2 kiwis 1 sachet de agar agar (gélatine naturelle) de la chantilly une poignée d'amandes grillées et concassées Préparation : Après avoir préparer les gaufres, laisser...
Mes amies permettez moi de partager avec vous les présents que j'ai emmener HIER (le dimanche 25 septembre 2011) pour demander la main de ma futur belle fille. Nous avons été très bien reçu. Je remercie les parents de ma futur belle fille pour l'accueil...
Ingrédients : 1 paquet de pâte feuilletée (ou faite maison) 5 pommes 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 petite pointe de cuillère de cannelle 1 verre à thé d'eau. la moitié d'un demi citron Pâte à Crumble : recette du Crumble ICI Préparation...
Pour une vingtaine de verrines Ingrédients : 3 boites de thon à l'huile de préférence 4 œufs durs 150 g d'olives vertes dénoyautées 3 poivrons tricolores (rouge, vert et jaune) 2 avocats une petite boite de tomates cerises vinaigrette Préparation : Éplucher...
Je partage avec vous mes amies mes souvenirs de vacances de cette année 2011. Pour la première fois, je pars avec ma famille visiter "KRISTEL", un endroit merveilleux que mes soeurs et mes beaux frères n'arrêtaient de me citer ce petit village, ou petite...
Ingrédients : 2 poignées de tchicha 1 oignon 1 brin de zaatar sel, poivre noir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive eau, 2 verres de lait Préparation : Faire bouillir de l'eau salée avec l'oignon coupé en quatre et le brin de zaatar. Verser la tchicha...
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 5 à 6 fenouils 500 g de pommes de terre 1 gros oignon 3 tomates pelées quelques brins de feuilles de fenouil 1 cuillère à soupe remplie de concentrée de tomate. sel huile épices (poivre noir, curcuma, gingembre) Préparation...
"Rachida du forum de cuisine du grand maghreb et d'ailleurs" a organisé un jeu sur son forum ou nous devions préparé la recette la zaa3klouka d'aubergines (gratin d'Aubergines). Etant donné que je connais très bien cette recette de zaa3louka que moi j'appelle...
