Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
Vous pourrez présenter ce dessert dans des verrines comme ici ou comme la photo qui suit. Ingrédients pour 2 personnes : 2 Ananas moyens 2 bananes 3 kiwis 1 kiwi pour la décoration 2 mangues 250 g de fraises Sucre en poudre 2 tablettes de chocolat noir...
Je partage avec vous une recette facile et rapide de Merlan frit en sauce. Ingrédients : 8 à 10 merlans frais 2 à 3 tomates bien fermes 1/2 botte de persil 2 gousses d'ail sel épices (poivre noir, poivre rouge, cumin) Préparation : Nettoyer et laver le...
oum oussama qui est la modératrice sur le forum "les délices de fawzia", nous a posté cette semaine une recette tirée du net des 4 coins du monde qui est postée sur la rubrique "Recettes Internationales" du forum. En la lisant , j'ai trouvé qu'elle était...
Je participe à un jeu culinaire dans "un tour en cuisine"link, http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png le tirage au sort a voulu que je réalise une des recettes de mon amie Nesyla et j'étais très contente. link J'ai suivi la...
cliquer sur le logo est venez nous rejoindre pour participer avec nous. Pour ce mois de septembre 2011, nous avons commencé le défi de la meilleure prise de photo de la table du mois de ramadan. Nous avons eu quelques conccurentes qui ont participer à...
Ingrédients : 5 tasses de farine 1 1/2 tasses d'eau tiède 1/4 de tasse de sucre en poudre 1/2 tasse d'huile 2 cuillerées à soupe de levure boulangère sel Préparation Dans une MP ou un grand saladier, mettre l'eau tiède, 2 tasses de farine, la levure boulangère,...
Ce midi, j'ai préparé des coquillettes en sauce tomate et de l'autre coté , j'ai préparé du foie d'agneau en charmoula. Une recette rapide qui ne m'a pas pris beaucoup de temps et je vous assure c'est un vrai délice. Ingrédients pour les pâtes en sauce:...
J'aime les fraises et c'est la raison pour laquelle, je prépare souvent des desserts différents avec des fraises. Ingrédients : 1 kg de fraises 50 cl de crème fraiche épaisse 1 cuillère à café de agar agar colorant alimentaire rouge 4 cuillères à soupe...
Ingrédients : 500 g de riz 300 g de viande hachée 1 botte de persil 2 oignons 3 gousses d'ail 1 boite de tomate pelée ou 5 tomates pelées 1 cuillère à soupe de tomate concentrée huile sel épices (poivre noir, curry, curcuma, poivre rouge) Préparation...
Ingrédients : 1 sachet de pâte filo 1 kg de pommes de terre 400 g de saumon fumé 2 boites de fromage (tartare à l'ail et aux fines herbes) persil beurre fondu sel , poivre noir. Préparation : Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. Faire...
J 'ai beaucoup aimé ce gâteau que notre amie lilouche avait réalisé, par le lien d'une amie commune fleur d'oranger. Lorsque j'ai visité le blog de fleur d'oranger, j'ai vu comment elle procédé pour réaliser son damier alors que personnellement j'ai les...
Réveil tardif ce dimanche donc pour le midi, un repas vite fais, bien fais que je partage avec vous mes amies. "des Hamburgers" Ingrédients : 6 pains hamburgers 12 tranches de fromage "hamburger" 6 rondelles de viande hachée (préparation maison avec des...
Ingrédients : pour une dizaine de personnes 2 à 3 kg de couscous moyen 2 poulets 10 oignons 2 cuillères à soupe de persil et coriandre bien remplies 300 g de pois chiches (tremper la veille) 300 g de raisins secs 1 cuillère à café de cannelle 4 cuillères...
Ingrédients : 200 g de saumon fumé 250 g de farine 4 œufs 1/2 verre à thé marocain de jus de citron 1/2 verre à thé marocain d'huile d'olive 1/2 verre à thé marocain d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de thym (zaatar) 1...
Ingrédients : 6 cuisses de poulet 300 g de riz 2 cuillères à soupe de persil haché 4 gousses d'ail mixés sel épices (1/2 cuillère à café de poivre noire, 2 cuillères à soupe de paprika(poivre rouge), 1 cuillère à soupe de curcuma, 1/2 cuillère à café...
Ingrédients : 300 g de riz 2 belles aubergines 200 g de viande hachée 1 botte de persil 1 oignon 3 à 4 cuillères de tomates concentrée sel huile épices ( poivre noir, poivre rouge, cumin, curcumma) Préparation : Laver les aubergines et les couper finement...
Ingrédients pour 10 coupes: 70 boudoirs (couper en deux) Pour la crème de fraise : 1 kg de fraises 1 grand pot de crème fraiche épaisse (50cl) 7 cuillères à soupe de sucre pour la pâte à crumble : 70 g de farine 60 g de sucre 30 g de beurre ramolli Finition...
Ingrédients : 1 sachet de pâte feuilletée ou faite maison 400 g de saumon fumé 6 poireaux 250 g des épinards 2 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de ciboulette 4 œufs 5 cuillères de crème fraiche épaisse 150 g de gruyère râpé 4 cuillères...
Je viens de tester la recette de amel. (Un membre inscrit sur mon forum). Bourek turk ou tourte aux feuilles de brick, un vrai délice que je vous conseille de préparer. j'ai rajouté quelques ingrédients donc de toutes petites modifications et justement...
Samedi soir, chacun de mes enfants voulaient que je leur prépare un menu à sa façon, mais c'était trop . l'un voulait du hachis parmentier, l'autre, des petits pains farcis etc...... comme leur menu était à base de viande hachée, je leur ai proposé de...
Il y a bien longtemps, j'avais poster sur un forum du M'bessess avec des formes différentes et je ne vous dirais pas les critiques que j'ai pu avoir ce jour là. Et aujourd'hui, j'ai pu les refaire grace à mon amie Myra qui a posté sur mon forum ses M'bessess...
Comme j'ai mis plus de farine , vous avez mes ingrédients Pain fleur de Nesyla( ma recette ici) Il y a quelques mois, j'avais fais un tour sur le blog de mon amie Nesyla et mes yeux sont restées fixer sur ce pain fleur que j'avais pris pour des Kaak....
J'ai eu l"idée de farcir les aubergines avec des lentilles en lisant une recette tirée du livre de 'recette de Anne Wilson" Seulement j'ai du la réaliser à ma manière (je vous mettrais la recette de Anne Wilson dans la rubrique "liens). Ingrédients :...
Avec le beau temps que nous avons eu aujourd'hui, une journée printanière, nous souhaitons que ça dure inchallah. Je devais faire un simple dessert de fraise, mais comme j'avais certains fruits, je me suis dis allons y, on va essayer ce que ça donne....
Tous les mois nous organisons un défi sur mon forum "les délices de fawzia" Ce mois ci nous avons opté de laisser libre choix à nos membres de choisir elles mêmes des recettes. Le but du thème est : Qu'il fallait choisir les 3 premières propositions faites...
