Les délices de fawzia

Tagliatelles au saumon

Recettes de poissons

Par fawzia.over-blog.com

Ingrédients: 250 g de tagliatelles (pâtes) 200 g de saumon fumé en tranches ( le saumon peut être remplacé par le thon à l'huile ou nature) 50 cl de crème fraiche (un grand pot) huile d'olive épices ( 1/2 c à c de curcuma, 1/2 c à c de curry, 1/2 c à...

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Gratin de cabillaud au riz

Recettes de poissons

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Préparation de ma ratatouille fait maison: 1 oignon 3 gousses d'ail 1 aubergine 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 5 tomates pelées thym, basilic ou(persil haché) sel, poivre huile d'olive Préparation: Faire revenir dans de l'huile d'olive...

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Riz aux Petits Pois et Crevettes

Recettes de poissons

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Pour 8 personnes Ingrédients : 1 kg de riz 500 g de petits pois (ou 1 boite de petits pois de 400g) 500 g de crevettes décortiquées 1 botte de persil 2 oignons 4 gousses d'ail épices ( 1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à soupe de curcuma, 1 cuillère...

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Muffins cocktails de fruits de mer

Recettes de poissons

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Ingrédients : acheter 1 kg de cocktail de fruits de mer dans les rayons surgelés sinon prendre 200 g de crevettes décortiquées 200 g de moules 200 g de calamar 200 g de poissons blancs 200 g de surimi 1 oignon 1 branche de thym et laurier 1 grand pot...

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mini cake aux thon et tomates cerises

Recettes de poissons

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Pour les personnes qui suivent un régime, vous pourrez suivre la recette telle quelle est , mais à la place de la chapelure, la remplacer par blé d'avoine et le fromage 0% Ingrédients : pour 10 mini cakes Ingrédients : 1 grande boite de thon naturel 2...

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Quiche au saumon (sans pâte)

Recettes de poissons

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Ingtédients : 7 à 8 tranches de saumon fumé ou 400g de saumon 5 à 7 cuillères de créme fraiche 4 à 5 oeufs selon leur grosseur 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de maïzena 1/2 botte de persil sel, épices Préparation : Faire cuire le saumon...

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Gratin de pommes de terre et saumon fumé

Recettes de poissons

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Ingrédients : 1 kg 500 de pommes de terre 400 g de saumon fumé en tranches 50cl de crème fraiche ou fromage blanc 5 oeufs 100 g de gruyère râpé sel épices ( poivre noir, gingembre, curcuma) Préparation : Eplucher les pommes de terre, les couper en dé...

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Darnes de Saumon au four

Recettes de poissons

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Ingrédients : 5 à 6 tanches de Darnes de Saumon 1 citron 2 tomates 1 botte de persil 3 gousses d'ail épices ( piment fort, poivre rouge, coriandre moulues, curry) thym sel huile d'olive huile de tournesol Préparation : Dans un saladier, mettre les huiles,...

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Encornets farcis

Recettes de poissons

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Ingrédients : 1 kg d'encornets (ou 1 sachet d'encornets vendus en grande surface rayon surgelés) 300 g de viande hachée 1 botte de persil 2 oignons purée de tomate ou 4 tomates pelées sel épices (poivre noir, piment fort, poivre rouge , cumin, curcuma)...

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QUICHE AUX LARDONS (HALLAL)

Recettes de poissons

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Ingrédients : 200g de lardons 100g de gruyère rapé 4 à 5 oeufs (selon la grosseur) 1 pot de crème fraiche épaisse épices (sel, poivre noir et gingembre) pâte feulletée (achetée ou préparée maison) Préparation: dans un saladier, mettre les lardons, le...

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