Les délices de fawzia

Crevettes Sautées

Recettes de poissons

Par fawzia.over-blog.com

Une recette facile et vite fait que je partage avec vous ce jour Ingrédients : 1 kg de crevettes 80 g de beurre doux 1/2 botte de persil haché 2 à 3 gousses d'ail émincés Epices (sel, poivre noir, poivre rouge, cumin) Préparation : Dans une poêle, mettre...

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Tourte aux allumettes (ou lardons) de dinde et poivrons

Recettes à base de volaille

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Comme je l'ai déjà dis, c'est un grand plaisir de tester les recettes de nos adolescentes , tout cela pour les encourager à progresser dans l'Art Culinaire et à aimer concocter de bons plats pour leur famille. Je viens de tester la recette de Ikram (membre...

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Gratin individuel de saumon fumé et épinards

Recettes de poissons

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Ingrédients 8 tranches de saumon fumé 50 cl de crème fraiche (un grand pot) 200 g des épinards 3 œufs 200 g de gruyère râpé 1 barre de fromage de chèvre 1 cuillère à soupe de persil râpé épices (sel, poivre noir, curcuma) Préparation : Faire cuire les...

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Biscuit sablé et noix de coco

Recettes sucrées Orientales

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Aujourd'hui j'ai voulu partager avec vous cette recette que j'ai préparé pour une amie. J'ai pris deux recettes pour en faire une seule. Donc, j'ai préparé ma recette de m'fened (biscuit sablé) link J'ai enroulé la pâte que j'ai mis dans des moules en...

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Concours de photos gourmandises 2012

Les Jeux et concours des blogs

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Je participe à ce concours de photos gourmandises de recette sucrée. J'ai opté pour ma meilleure gourmandise qui est "Verrines au Coulis de Fraises et Mascarpone" Ingrédients : pour 5 à 6 verrines ou coupes 500 g de fraises 250 g de mascarpone 8 cuillères...

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Une pensée pour mon cher frère

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Aujourd'hui 7 ans que mon cher et bien aimé frère nous a quitté, Saïd, allah yarhamou, était un homme respectueux, ses sentiments étaient cachés mais par ses yeux, personnellement je comprenait tout ce qu'il pouvait cacher. C'est en grandissant que mes...

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Gâteau au chocolat en losange

Pains - Patisserie -Viennoiseries

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Pour le goûter de cet après midi, j'ai essayé un gâteau au chocolat d'une adolescente inscrite sur mon forum, c'était un plaisir et un honneur de tester les recettes des jeunes membres et justement c'etait mon but aujourd’hui. Seul changement comme toujours...

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Une autre forme de Madeleines

Pains - Patisserie -Viennoiseries

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Quelques amies m'ont demandé les mesures des madeleines. Donc, pour le goûter d'aujourd'hui, j'ai pris la peine de mesurer les ingrédients pour faire plaisir à celles qui me l'ont demandé. Même recette que les madeleines du blog link 500 g de farine 4...

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Flan aux crevettes

Les Entrées

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Dans un des livres de recette que je possède dans ma petite bibliothèque, j'ai choisie une recette que je partage avec vous ce jour, je souhaite et espère qu'elle vous plaira. J'ai fais quelques changement comme d'habitude, je rajoute toujours ma petite...

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Gratin d'Aubergines

Recettes à base de viande

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j'ai tendance à cuisiner le gratin d'aubergine la majorité du temps avec de la sauce tomate (comme la moussaka ou autre) et aujourd'hui, c'est avec de la béchamel, une recette que je partage avec vous mes amis (es). Ingrédients : 3 à 4 belles aubergines...

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