Les délices de fawzia

Zaa3louka d'Aubergines

Les Jeux et concours des blogs

Par fawzia.over-blog.com

"Rachida du forum de cuisine du grand maghreb et d'ailleurs" a organisé un jeu sur son forum ou nous devions préparé la recette la zaa3klouka d'aubergines (gratin d'Aubergines). Etant donné que je connais très bien cette recette de zaa3louka que moi j'appelle...

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NOTRE AMIE SOUROUR EN DEUIL

Par fawzia.over-blog.com

J'ai appris le décés du mari de sourour sur le blog de notre amie Bouchra. INA LILLAHI WA ILA ALLAHI RAJI3OUN

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Mini Cocottes d'Aubergines Gratinées

Recettes salées

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Cette recette des aubergines gratinées est une idée de rachida. La recette est la même que la mienne sauf la préparation qui est différente. Par la même occasion , je remercie rachida pour cette magnifique idée. Ingrédients : pour 8 mini cocottes 2 à...

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Jeu des blogs

Les Jeux et concours des blogs

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Pour ce mois de septembre 2011, je participe au jeu des blogs sur le forum de rachida . Le blog d'une de nos amies a été pris en considération pour ce mois c'est notre amie Myra Nous devons piocher une de ses recettes sur son blog et la réalisée. Mamaya...

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Roulé d'Aubergine et viande hachée

Recettes à base de viande

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Ingrédients : 300 g de viande hachée 2 ou 3 belles aubergines 3 tomates bien lmûres ou une petite boite de tomate pelée 2 gousses d'ail 100 g de gruyère râpé 2 oeufs entiers 1 oignon 1/2 botte de persil 1/2 citron épices (sel, poivre rouge, poivre noir,...

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Cigares au hachis de dinde

Recettes à base de volaille

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Ingrédients : Feuilles de brick 250 à 300 g de hachis de dinde 1/2 botte de persil 2 poivrons (rouge et vert) 1 poignet d'olives vertes dénoyautées 1 oigon 2 gousses d'ail 1 oeuf entier épices (sel, curcuma, poivre rouge, poivre noir) huile pour la friture...

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Défi sur mon forum "les délices de fawzia"

Les Jeux et concours des blogs

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cliquer sur le logo est venez nous rejoindre pour participer avec nous. Pour ce mois de septembre 2011, nous avons commencé le défi de la meilleure prise de photo de la table du mois de ramadan. Nous avons eu quelques conccurentes qui ont participer à...

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Mes gâteaux de l'Aid

Recettes sucrées Orientales

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Comme promis , je vous présente ma table garnie de ces quelques sortes de gâteaux achetés.

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salam alaikoum

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Gateaux de l'Aid El Fitr

Recettes sucrées Orientales

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Cette année, je n'ai pas pu faire moi même mes gâteaux de l'Aid El Fitr comme d'habitude. Préparer soi-même ses gâteaux , c'est une fierté pour moi, malheureusement les circonstances ne m'ont pas permis de faire ce que j'avais envie de préparer. Après...

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