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Les délices de fawzia

Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire

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Demi lunes aux amandes et fruits confits

Demi lunes aux amandes et fruits confits

J'ai préparé ces gâteaux pour une amie qui a marié son fils samedi dernier. Ici, on s'entraide chacune de nous aide l'autre à lui offrir une ou deux sortes de gâteaux orientaux pour la réception et je trouve cela formidable. Ingrédients pour 200 pièces...

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Feuilleté aux amandes et fruits confits

Feuilleté aux amandes et fruits confits

Je partage avec vous cette merveilleuse recette de ma pure invention , servir ces délices avec un bon thé à la menthe c'est extra. Ingrédients J'ai utilisé une tasse à café 1 à 2 sachets de pâte feuilletée (selon la grosseur que vous désirez pour former...

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Demi ananas en fruits

Demi ananas en fruits

Il a fait trop beau hier, une chaleur étouffante et pour nous rafraichir le gosier, j'ai opté pour des fruits bien frais que j'ai mis au frigo pour une bonne dégustation. Ingrédients 1/2 ananas pour 2 personnes 2 ananas 500 g de fraises 1 boite d'abricots...

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Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

Comme j'aime bien la préparation des quiches, tartes ou tourtes, je suis des fois à la recherche de nouveauté par mon imagination. Parfois c'est trop facile à force de préparer presque la même chose sauf qu'il faut changer l'ingrédient le plus important...

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Tartare aux Truffes (tarfass)et Viande Hachée

Tartare aux Truffes (tarfass)et Viande Hachée

Je remercie mon beau frère Mustapha qui a pensé à m'envoyer des Truffes (Tarfass) de Mécheria(willaya de Naama en Algérie) Dès que je les ai reçu, je me suis empressée de les préparer à ma manière, un peu sophistiquée. Pour 4 grands Tartares Ingrédients...

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Tarte au filet de colin et olives vertes

Tarte au filet de colin et olives vertes

j'ai opté aujourd'hui à la préparation d'une tarte au filet de colin et olives vertes dénoyautées. Ingrédients : 1 sachet de pâte feuilletée ,( pâte brisée) ou (faite maison) (moi j'ai utilisé une pâte feuilletée) 1 kg de filet de colin 500 g de purée...

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salade de fruits

salade de fruits

Ingrédients pour 10 verrines ou coupes de fruits 20 biscuits à la cuillère rose de Reims 250 g de fraises 2 bananes 3 kiwis 1 boite d'ananas en morceaux au sirop 10 demi abricots au sirop 6 demi poires au sirop 1 melon 2 clémentines 1 citron (garder 2...

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Defi du mois de Mai 2012

Defi du mois de Mai 2012

Pour celles qui veulent nous rejoindre sur le forum "les délices de fawzia"pour particper avec nous aux défis du mois de Mai 2012 c'est ici link Pour le 1er défi nous proposons " la plus belle photo du mois" link Pour le 2eme défi "nous devons choisir...

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De Retour

De Retour

Me revoilà de retour parmi vous mes amis(es) de la blogosphère, mon PC est réparé et bientot je posterais mes nouvelles recettes inchallah que j'aime bien partager avec vous.

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Blog en Pause

A l'intention de tous (tes) mes amis(es) de la blogosphère. Mon blog va rester en pause pour une durée indéterminée, le temps de réparer mon PC qui est en panne depuis une semaine ou racheter une autre centrale car c'est elle la cause de cette importante...

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