Les délices de fawzia

Muffins au jambon de dinde

Les Entrées

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Ingrédients : 3 œufs 100 ml d'huile 125 ml de lait 150 g de farine 2 sachets de levure chimique 3 cuillerées à soupe de ciboulette sel, poivre noir , gingembre 100 g de jambon de dinde (équivalent de 2 tranches) 1 petite boite de thon égouttée une petite...

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Muffins aux saucissons "cacher"

Les Entrées

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Ingrédients 125 g de saucissons 'cacher" mixés 60 g de gruyère râpé 1/2 verre d'huile 1 verre de lait 2 sachets de levure chimique 2 cuillères à soupe de persil frais (ou séché) 3 verres de farine sel, poivre. Préparation Dans un bol à pétrin ou un saladier,...

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Mini Cocottes aux Aubergines, Riz et Blanc de Poulet

Les Entrées

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J'ai préparé pour la venue de ma sœur des mini cocottes d'Aubergines comme "Entrée". Ingrédients pour une douzaines de mini cocottes 2 Aubergines 1 verre de riz 3 tranches de blanc de poulet 3 cuillères à soupe de crème fraiche gruyère râpé sel, poivre,...

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Verrines de Crudités

Les Entrées

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Ce dimanche , j'avais des invités et j'ai préparé des amuses bouches que j'ai présenté dans des verrines Ingrédients 2 verres de boulghour cuit dans un peu d'eau salée et huilée (ou à la vapeur) 3 carottes râpées 1 petite boite de maïs Miettes de Crabes...

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Coeurs au pain de mie et tamara

Les Entrées

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Pour ces amuses bouches, j'ai opté pour du pain de mie et du tamara que j'ai présenté à mes invités. Ingrédients 2 paquets de pain de mie 1 boite de tamara (œufs de cabillaud) 1 boite de concoillotte (fromage ) quelques bâtonnets de surimi Préparation...

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Gigot et épaule d'agneau cuits à la vapeur

Recettes à base de viande

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Pour le Diner d'hier soir, j'ai préparé un gigot et une épaule d'agneau coupés en deux pour pouvoir les mettre dans le haut du couscoussier que j'ai fais cuire à la vapeur. Je les ai accompagné des haricots verts cuit à la vapeur et sautés à l'huile d'olive,...

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De retour parmi vous mes amis(es) de la blogosphère

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Après une longue absence ou je suis partie en Algérie passer l'Aid El Adha avec ma famille, je suis de retour parmi vous et j'espère vous satisfaire en vous présentant des nouveautés inchallah

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Blog En Pause

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Bonsoir mes amis(es) de la blogosphère. Je pars en vacances en Algérie à partir de demain pour une durée de 2 mois Inchallah. Je vous embrasse tous et toutes.

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Gaufres au jambon, fromage et champignons

Les Jeux et concours des blogs

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Pour le tour rapide 73 de miss cuisine link , je devais choisir une des recettes du blog "untoutpetitrien" de Mariva link et c'est naty du blog "fait-tout-a-la-maison link qui ira piocher une de mes recettes , j'espère qu'elle trouvera son bonheur. Pour...

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Beignets de Carnaval

Pains - Patisserie -Viennoiseries

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cela fait bien longtemps j'avais remarqué les beignets de Djouza sur son blog link, mais pour les réaliser , je ne sais pas si c'était manque de temps ou tout simplement j'hésitais et lorsque j'ai vu ceux de Prudence puis maria-cheraze deux membres inscrites...

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