Les délices de fawzia

Makrouts el louz

Recettes sucrées Orientales

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Pour la préparation du sbou3 de ma petite fille, j'ai confectionné quelques gâteaux pour cet événement. Je partage avec vous ma recette de Makrout El Louz Ingrédients Pour la pâte je me suis basée de ma recette de M'fened recette "ici" Après avoir préparer...

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zawaka (gâteaux secs)

Recettes sucrées Orientales

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Je partage avec vous cette recette d'un des membres inscrits sur mon forum ; c'est un gâteau que j'aime beaucoup prendre avec le thé ou le café . Habituellement je l'achète dans les pâtisserie en Algérie et j'en ramène à chaque fois avec moi en France...

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Coeurs Aux Grains de Sésame

Recettes sucrées Orientales

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Je partage avec vous mes amies cette recette que j'ai testé aujourd'hui , alhamdoullillah je n'ai pas été déçue du résultat. je vous conseille de tester ce gâteau que j'ai trouvé extra et le goût du sablé reste dans le palet. Cette recette je l'ai tirée...

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Pilons et viande hachée aux olives

Recettes à base de volaille

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Ingrédients 8 à 10 pilons 500 g de viande hachée 200 g d'olives dénoyautées 2 oignons 1/2 botte de persil et coriandre mixés 1/2 cuillère à café d'ail écrasé pour la viande hachée 1/2 cuillère à café d'ail écrasé pour les pilons 1/2 citron épices (sel,...

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Amuses Bouches

Les Entrées

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J'ai reçu hier à midi une amie venant de Paris et j'ai préparé vite fais un repas pour nous deux. des amuses bouches dans des cuillères. Ingrédients 4 tranches de mortadelle de dinde 100 g de miettes de crabes 1 cuillère à café de jus de citron 1 pincée...

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Bonne Année 2013

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Je suis désolée de vous souhaiter la Bonne Année 2013 avec un peu de retard.

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Gratin de Beignets d'Aubergines et Viande Hachée

Recettes à base de viande

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Je partage avec vous cette recette qui m'est passée par la tête , d'habitude je fais frire les aubergines et cette fois-ci j'ai voulu tester les aubergines avec la pâte à beignet. Ingrédients 600 g de viande hachée 2 oignons 1/2 botte de persil 1 kg d'Aubergines...

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Soupe aux lentilles (corail)

Recettes salées

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Je partage avec vous cette soupe aux lentilles corail qui nous a été présenté par une amie du forum "les délices de fawzia". c'est la première fois que je mange une soupe pareille aux lentilles, je vous assure que c'est un vrai délice. J'ai doublé les...

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Roulé feuilleté à la dinde et fromage

Les Entrées

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Même recette déjà posté sur le blog dont le lien est ici Recettes de Cuisine/entrées/blanc de dinde, pâte feuilletée/.

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Palmiers à la tapenade

Les Entrées

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Ingrédients 1 sachet de pâte feuilletée 1/2 bol d'olives vertes dénoyautées et mixées 1/2 bol d'olives noires denoyautées et mixées 100 g de fromage à l'ail et aux fines herbes 100 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de ciboulette Préparation Sur un...

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