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Les délices de fawzia

Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire

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Riz tandoori

Riz tandoori

Je partage avec vous cette délicieuse recette de riz tandoori Ingrédients Nous étions 6 personnes donc j'ai utilisé 1 kg de riz Basmati 1 oignon 3 gousses d'ail épices tandoori, curcuma sel Huile d'olive Préparation Mixer l'oignon et l'ail et les faire...

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paella

paella

je viens partager avec vous ma paellla 1 kg de riz Pilons ( nombres de personnes) 250 g de Merguez 1 kg de moules 1 kg de crevettes 500 g de gambas 500 g de filet de sole 500 g de filet de merlu 1 kg de fruits de mer mélangés 1 boite de tomate pelée 3...

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Roulés d'aubergines farcis à la viande hachée en sauce

Roulés d'aubergines farcis à la viande hachée en sauce

une recette que toute la famille aime, c'est un vrai délice des délices et facile à préparer Ingrédients 1 kg d'Aubergines 300 g de viande hachée 1 oignon 1/2 botte de persil 1 verre de tomate purée 1 boule de Mozzarella gruyère râpé 1 œuf jus de citron...

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Galette de Bradj

Galette de Bradj

Je viens partager avec vous une recette bien facile à réaliser de bradj, aujourd'hui, j'ai opté pour une galette et je ne suis pas déçue du résultat Ingrédients 3 bols de semoule moyenne 1 bol bien rempli de beurre fondu du sel 1 cuillère à soupe de sucre...

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Gateau Jamaher aux cacahuètes enrobées de sucre glace

 Gateau Jamaher aux cacahuètes enrobées de sucre glace

Je partage avec vous cette recette d'un gâteau extra bon , une recette que j'ai prise chez ma petite soeur en faisant de petits changements Ingrédients pour la farce 1 kg de cacahuètes sans peau 1 bol de sucre en poudre 1 zeste d'un citron 2 cuillères...

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Trio feuilletés aux légumes et viande hachée

Trio feuilletés aux légumes et viande hachée

Pour mes invités , j'ai préparé cet amuse bouche aux légumes et viande hachée Ingrédients 4 sachets de pâtes feuilletées 150 g de viande hachée 2 carottes 1 courgette persil 2 gousses d'ail 1 oignon huile d'olive gruyère râpé sel Épices( poivre noir,...

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Coquelets à la moutarde

 Coquelets à la moutarde

j'ai préparé des coquelets à la moutarde et c'était un vrai régal, se sont les paroles de mes invités lolllllllllllllllll Ingrédients 10 coquelets ou le nombre de vos invités 6 oignons 5 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de moutarde sel épices (curcuma,...

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Sfiriya aux amandes et viande d'agneau

Sfiriya aux amandes et viande d'agneau

voici une recette de sfiriya à ma façon et je vous assure elle est trop bonne Ingrédients 1 épaule d'agneau 2 oignons 6 œufs 250 g à 300 g d'amandes de la chapelure (pour moi c'est toujours des biscottes moulues) 1 bâton de cannelle 1 ou 2 étoiles de...

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Hors d'oeuvre de pâtes (perles) "Mhamssa"

Hors d'oeuvre de pâtes (perles) "Mhamssa"

je participe avec cette recette sur (recette de cuisine) https://recettes.de/defi-salades-en-tous-genres J'ai organisé un repas de famille pour la fête de l'Aid, ou nous nous sommes tous réunis autour de belles tables bien garnies pour l’entrée, j'ai...

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Dessert fraise et mascarpone

Dessert fraise et mascarpone

une fraîcheur au palet avec ce dessert à la fraise et mascarpone , facile à réaliser Ingrédients 250 g de crème de mascarpone 20 cl de crème épaisse 5 cuillerées de sucre en poudre biscuits de votre choix 300 g de fraises Amandes effilées Décoration Boules...

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