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Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire

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Top articles

  • Roulés Feuilletés Aux Légumes et Viande Hachée

    06 juin 2017 ( #Les Entrées )

    Je viens vous présenter et partager avec vous ma recette de roulés feuilletés. Ingrédients pour une dizaines de personnes 1 ou 2 pâte feuilletée ou faite maison 1 poireau 1 gros fenouil 2 poivrons (rouge et vert) 1 petite courgette très peu d'olives dénoyautées...

  • Bun's au Saumon, Champignons et Epinards

    03 juillet 2014 ( #Recettes salées )

    Je partage avec vous mes amies cette recette à ma façon "Bun's au saumon, Champignons et Epinards" Pour la pâte : 500 g de farine 1 œuf 1 cuillère à café rase de sel 1/2 verre d'huile 1 cuillère à soupe de grains de pavot 15 g de levure boulangère 1/4...

  • Feuilletés au Saumon et Champipnons

    25 juin 2014 ( #Les Entrées )

    Pour le défi des recettes testées de ce mois sur le forum "les délices de fawzia link, j'ai été sur le blog de notre amie cookies.10 ou j'ai pioché cette recette de feuilletés au saumon et champignons. urais posté vers la rubrique des "recettes testées...

  • Escalopes de poulet farcies à la viande hachée

    05 mars 2014 ( #Recettes à base de volaille )

    Aujourd'hui, je viens avec une recette que j'espère vous plaira. des escalopes de poulet farcies à la viande hachée que j'ai accompagné de beignets de chou fleur. Ingrédients 5 escalopes de poulet 300 g de viande hachée 10 carrés de fromage cheddar 1...

  • Gâteau au chocolat et mascarpone

    05 mars 2013 ( #Pains - Patisserie -Viennoiseries )

    Comme je devais choisir une recette pour le défi des recettes testées d'un de nos membres sur le forum "les délices de fawzia" ici, c'était l'occasion pour préparer un dessert pour mes invités que j'ai accompagné de glace et d'un coulis de fraise. Notre...

  • Hot Dog ou Pain Farci

    16 août 2012 ( #Les Entrées )

    Cette idée de hot dog m'est venue d'un blog ou j'ai laissé un message que j'allais prendre son idée de hot dog mais je suis vraiment désolée mon amie de la blogosphère, je n'arrive plus à me rappeler le nom de ton blog. Si tu reconnais ton idée de cette...

  • Petits Pains à la Semoule

    01 août 2012 ( #Pains - Patisserie -Viennoiseries )

    J'ai piqué cette recette à ma chère amie Llysa du blog link, qui elle aussi est allée la piocher chez la cuisine de Noufi link Franchement mes amies du forum , je vous conseille de la tester, c'est un pain brioché que vous pourrez manger seul tellement...

  • Ma salade de Riz

    28 mai 2012 ( #Les Entrées )

    Avec le temps qu'il a fait hier, une bonne entrée de riz bien fraiche qui se compose de: Un mélange de riz cuit dans de l'eau salée, maïs, olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles, thon à l'huile, mayonnaise. Salade verte au milieu et du feta...

  • Croquettes de thon et pain rassi

    09 mars 2012 ( #Recettes de poissons )

    Bonjour mes amies, ce matin grande fatigue avec une forte sciatique et tendinite, je n'avais aucun goût de faire la cuisine alors que j'avais envie d'un bon couscous ce vendredi. Enfin, je me suis quand même décidée à préparer un repas vite fait. Je ne...

  • Escalopes de poulet en sauce tomate

    09 septembre 2011 ( #Recettes à base de volaille )

    Je vous présente une recette facile et rapide en cuisson que vous pourrez accompagner de pâtes ou des frites. Ingrédients : 5 escalopes de de poulet 1 boite de tomate pelées ou 5 tomates mûres 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe rase de tomate concentrée...

  • bricks au fromage (vache qui rit)

    30 avril 2011 ( #Les Entrées )

    Ingrédients : pour une dizaines de briks 5 morceaux de fromage vache qui rit 5 feuilles de bricks Préparation : Couper la feuille de brick en deux placer la moitié d'un fromage au bord et plier en forme triangulaire. Faire frire dans de l'huile chaude,...

  • Dessert à la crème et macédoine de fruits

    30 mars 2011 ( #les desserts )

    Ingrédients pour 8 coupes Quelques boudoirs coupés en petits morceaux 1 à 2 boites de macédoines de fruits 1 petit pot de mascarpone 50 cl de crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe de sucre en poudre quelques gouttes d'arôme vanille du colorant alimentaire...

  • Gratin d'Aubergines aux riz

    10 février 2011 ( #Recettes à base de viande )

    Ingrédients : 300 g de riz 2 belles aubergines 200 g de viande hachée 1 botte de persil 1 oignon 3 à 4 cuillères de tomates concentrée sel huile épices ( poivre noir, poivre rouge, cumin, curcumma) Préparation : Laver les aubergines et les couper finement...

  • Crêpes farcies aux crevettes

    10 février 2011 ( #Les Entrées )

    Aujourd'hui, je vous présente une entrée facile et pratique. En recevant des invités, il nous arrive toujours de chercher quoi leur mettre sur la table, eh bien mes amies , voila une belle entrée chaude et bien épicée. Ingrédients : une vingtaine ou plus...

  • Sandwichs de galettes à la viande et poivrons

    09 février 2011 ( #Recettes à base de viande )

    Ingrédients : Il me restait 2 morceaux de viande cuite après une invitation que personne n'a voulu les manger le lendemain midi. Je les ai émietté et mis au frigo pour ce midi. 7 à 8 galettes Un équivalent de 250 g de viande émiettée 2 poivrons, rouge...

  • Ebly (blé précuit) en sauce tomate et boulettes de viande hachée

    02 février 2011 ( #Recettes à base de viande )

    Ingrédients : 500 g d'Ebly (blé précuit) 300g de viande hachée 1 boite de purée de tomate ou 6 tomates fraiches gousses d'ail 1 oignon 1 botte de persil sel huile d'olive et huile de tournesol épices (poivre noir, gingembre, poivre rouge curcuma) Préparation...

  • Mini matlou3 farcis

    19 décembre 2010 ( #Recettes à base de viande )

    Ingrédients : Pâre à pain 1 kg de farine 1 bol de semoule extra fine 1 1/2 cuillère à soupe de levure sel eau tiède 1 oeuf battue grains de sésame ou grains de nigel ( Préparation : Dans une gassaa , ou une cuvette ou un Pétrin, mettre la farine, la semoule...

  • Coquelets Farcis Au Blanc de Poulet

    14 avril 2017 ( #Recettes à base de volaille )

    (j'ai prévu 1 coquelet par personne) 12 Coquelets Ingrédients pour la marinade 7 gros oignons 5 belles gousses d'ail 1 botte de persil 1 botte de coriandre huile d'olive huile de tournesol sel épices( poivre noir, safran "chaara", 1 sachet de safran ,curcuma,...

  • Défi du mois de Juin 2017

    06 juin 2017 ( #Les Jeux et concours des blogs )

    Bonjour Salam 3alaykoum Tous les mois, nous organisons des défis sur le forum suivant c'est ici http://fawzia.clicforum.fr/f71-Cette-rubrique-a-ete-cree-pour-pouvoir-defier-tous-les-membres-a-realise Pour ce mois de Juin 2017 , étant donné que nous sommes...

  • M'hamar au veau, raisins secs et oignons.

    06 juin 2017 ( #Recettes à base de viande )

    Je partage avec vous ma recette de m'hamar aux raisins secs et oignons préparé avec de la viande de veau. Ingrédients 1 kg de viande de veau 400 g de raisins secs 8 oignons moyens 3 bâtons de cannelle 1 cuillerée à café de cannelle un petit bouquet de...

  • Bricks aux Crevettes, Carottes et Poireaux

    03 juillet 2014 ( #Les Entrées )

    Je viens ce jour vous présenter cette recette que j'ai voulu tester à ma manière, j'ai souvent marié dans ma cuisine les carottes et les poireaux et là, pour faire des bricks, je me suis posée la question pourquoi ne pas les mélanger avec les crevettes,...

  • Brioche tressée aux fruits secs et Nutella

    19 juin 2013 ( #Pains - Patisserie -Viennoiseries )

    J'ai fais un mélange de recette et je pense avoir réussie inchallah Ingrédients pour la pâte 400 g de farine 1 œuf 30 g de sucre en poudre 30 g de beurre mou 130 ml de lait 20 g de levure boulangère 1 pincée de sel pour la farce 100 g d'un mélange de...

  • Muffins au jambon de dinde

    19 décembre 2012 ( #Les Entrées )

    Ingrédients : 3 œufs 100 ml d'huile 125 ml de lait 150 g de farine 2 sachets de levure chimique 3 cuillerées à soupe de ciboulette sel, poivre noir , gingembre 100 g de jambon de dinde (équivalent de 2 tranches) 1 petite boite de thon égouttée une petite...

  • Roulé au Pâté de Foie de Volaille

    25 septembre 2012 ( #Les Entrées )

    Bonsoir mes amis(es), je ne savais pas quoi préparer pour le diner de ce soir, et comme je devais choisir une recette de mon forum pour la participation du défi des recettes testées des membres, alors j'ai opté pour ce roulé au pâté avec de petites modifications...

  • Sablés à la confiture de fraise et Nutella

    07 septembre 2012 ( #Pains - Patisserie -Viennoiseries )

    J'ai testé aujourd'hui pour le goûter une recette de sablés posté par un des membres inscrit sur mon fourm. Je partage avec vous ces sablés que j'ai trouvé extra. Ingrédients 250 g de beurre ramoli 125 g de sucre 2 oeufs 100 g de maizena 1 cuillère à...

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