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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 21:20

j'aime les pêches en comme j'avais une boite qui trainait dans mon placard , je cherchais quoi faire avec et voila le résultat que je partage avec vous
In
grédients

1 pâte sablée ou brisée achetée ou faite maison
20 g de beurre
125 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe rases de Maïzena
1 œuf
1 cuillère à café d'arôme vanille
quelques pêches au sirop
1 pincée de sel

crumble pour rendre la pâte croustillante
50 g de sucre en poudre
50 g de beurre
80 g de farine

Préparation

Étaler la pâte dans un moule à tarte beurrer et fariner et piquer avec une fourchette

Dans un bol, mélanger, le sucre, la Maïzena, le sel, l’œuf et l'arôme de vanille.

Bien battre le tout.

Ajouter au mélange crémeux les pêches coupées en lamelles et égouttées de leur jus.

Préparer le crumble en mélangeant le sucre, la farine et le beurre coupé en morceaux, malaxer ce mélange jusqu'à obtenir l'apparence d'une grosse semoule.

Garnisser la pâte brisée ou sablée du mélange pêches/crème .

Emietter le crumble par-dessus.

Mettre au four th°180° pendant 30 minutes

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Published by fawzia.over-blog.com - dans Pains - Patisserie -Viennoiseries
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Masque de Spiderman

De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

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