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28 mai 2012 1 28 /05 /mai /2012 20:59

Je voulais préparer une quiche sans œufs que je partage avec vous , nous l'avons trop apprécié, elle est trop bonne avec une salade, un bon repas pour le soir.

Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 kg de pommes de terre
200 g de saumon fumé
250 g des épinards à la  crème (vendu dans les rayons surgelés)
5 cuillères à soupe de fromage blanc
3 cuillères à soupe de fromage ricotta
2 cuillères à soupe de persil haché
poivre (sel après avoir vérifier l'assaisonnement)

Préparation

Éplucher les pommes de terre , les laver, les couper en dés et les faire cuire à la vapeur, saler.

Dans un saladier, mélanger les pommes de terre refroidie, le saumon coupé en morceaux,les épinards décongelés au micro onde, le persil haché et le poivre. (vérifier le sel)

Étaler la pâte feuilletée et déposer au milieu la farce.

Rabattre les bords pour former une tarte et parsemer de gruyère râpé.

Mettre au four th 180° pendant 30 à 40 minutes.

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Published by fawzia.over-blog.com - dans Recettes salées
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Masque de Spiderman

De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

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