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9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 11:21

J'aime beaucoup manger des pâtes fraiches en salade, je partage avec vous cette recette facile et rapide.

Ingrédients :

250g de pâtes (j'ai pris des coquillettes)
1 petite boite de maïs
1 poignée de cornichon
2 carottes fines
1 boite de miettes de thon à l"huile
persil
Quelques minis saucisson de dinde pour la décoration
1 tomate
(Vinaigrette)

Préparation :

Faire bouillir de l'eau salée, mettre les pâtes à cuire pendant 15 minutes, égoutter et laisser refroidir.
Faire cuire les carottes coupées en dés dans de l'eau salée, égoutter et réserver au frais.
Dans un saladier, Mélanger les pâtes refroidies avec les carottes, les cornichons coupés en dés, le maïs et les miettes de thon en gardant un peu de son huile.
Mettre la vinaigrette et bien mélanger.

Présenter dans un plat , décorer avec des tranches de tomates et les morceaux de saucissons de dinde.
Mettre au frais , avant de servir parsemer de persil.

 

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Published by fawzia.over-blog.com - dans Les Entrées
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Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

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