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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 19:04

Ban 468 60

 

Comme j'avais un problème avec mon PC qui m'avait laché juste au moment ou je devais publier ma réalisation de la recette que j'ai  pioché chez marie.

Je participais au tour 36 de "untourencuisine"  link   , je devais choisir une des recettes de marie sur son blog link

et c'est laetitia du blog confidences culinaires qui devait piocher une de mes recettes link

et comme j'aime bien cuisiner avec le saumon,mes yeux sont restées fixer sur cette magnifique présentation de mille feuille aux pommes de terre et saumon.ici

 

 

 

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée pendant 20 à 25 minutes


faire revenir les pommes de terre avec un peu de persil haché dans un peu d'huile d'olive


Mélanger le kiri avec la ciboulette et le jus de citron


Procéder au montage en commençant par les morceaux de pommes de terre

Rajouter le fromage

Ensuite le saumon fumé coupé en morceaux

Renouveler l'opération une deuxième fois et finir la présentation par une tranche de saumon et parsemer de ciboulette.




J'en ai préparé même avec la mortadelle de dinde pour ceux qui n'aiment pas le saumon

Je remercie Marie pour sa recette et j'espère qu'elle ne m'en voudra pas pour les tous petits changements.
 

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Published by fawzia.over-blog.com - dans Recettes de poissons
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De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

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