Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 mars 2011 5 25 /03 /mars /2011 18:51

 

Photo-009.jpg

Il y a bien longtemps, j'avais poster sur un forum du M'bessess avec des formes différentes et je ne vous dirais pas les critiques que j'ai pu avoir ce jour là.

Et aujourd'hui, j'ai pu les refaire  grace à mon amie Myra qui  a posté sur mon forum ses M'bessess en différentes formes et ils m'ont tellement plu que je me suis dis allons y aussi , car la personne qui m' a fait des reproches ça m'a tellement perturbé par sa façon de me dire qu'il ne fallait pas changer le traditionnel. Et dire que de nos jours certains gâteaux ont complétement changé de formes et de style.

Ingrédients :

3 verres de semoule moyenne
1 verre de beurre fondu
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
 sel
eau/fleur d'oranger
huile pour la friture
miel

Préparation :

dans un saladier, mettre la semoule, le beurre fondu, le sucre, le sel.

Bien frotter avec la paume de la main pour bien imprégner le gras.
Laisser reposer 10 minutes et arroser d'eau mélangé à la fleur d'oranger.

Ramasser la pâte sans trop la travailler, l'aplatir sur un plan de travail.

Couper avec des emportes pièces différents les formes de votre choix

Faire tremper le M'bessess pour la cuisson dans de l'huile chaude , et laisser dorer.
Arroser ou tremper les dans du miel selon le gout de chacun.


Je remercie Myra pour l'idée des formes différentes que j'aime beaucoup.
 

Partager cet article

Repost 0
Published by fawzia.over-blog.com - dans Pains - Patisserie -Viennoiseries
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Les délices de fawzia
  • Les délices de fawzia
  • : Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
  • Contact

les délices de fawzia

  dscf0828-2c836e0

  J'aime l'Art Culinaire, j'aime partager et échanger mon savoir avec tout le monde.

photo-264-21c26ee.jpg

  

Rechercher

mon forum

LES DELICES DE FAWZIA Index du Forum

  0907-3b923f0

Venez me rejoindre sur mon forum , vous trouverez

pleins de choses interressantes.

Archives

Inscription

Vous voulez  être informer de mes dernières publications????

Alors n'hésitez pas à venir vous inscrire à ma Newsletter

 

Je participe

 

                         Logo 350 350

Masque de Spiderman

De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

...

 

link

 

 

Je suis membre

   Recette Cuisine
  link
Vous trouverez mes recettes sur foodies

Hellocoton 

Certaines de mes recettes sont également sur 
hellocoton Ma Page

ecuyer.90x120.png
link
"Les recettes de mon blog sont référencées sur Recettes de Cuisine"). 
en Partenariat avec halwati shop
halwatishop-copie-1.png

album photo