Comme je devais choisir une recette pour le défi des recettes testées d'un de nos membres sur le forum "les délices de fawzia" ici, c'était l'occasion pour préparer un dessert pour mes invités que j'ai accompagné de glace et d'un coulis de fraise.
Notre membre a pioché la recette sur le blog suivant :recette originale ici
Fondre le chocolat au bain marie
Mélanger le chocolat fondu avec la mascarpone
Rajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger le tout
pour le reste suivre la recette de base (moi j'ai utilisé des moules individuels en silicone.
j'ai présentéces gâteaux en forme de cœurs
j'ai présenté la forme de ce moelleux en financier avec une boule de glace et un coulis de fraise.
Recettes de Cuisine/gâteau au chocolat et mascarpone/.