Gâteau au chocolat et mascarpone

 

Comme je devais choisir une recette pour le défi des recettes testées d'un de nos membres sur le forum "les délices de  fawzia" ici, c'était l'occasion pour préparer un dessert pour mes invités que j'ai accompagné de glace et d'un coulis de fraise.

Notre membre a pioché la recette sur le blog suivant :recette originale ici

Fondre le chocolat au bain marie

Mélanger le chocolat fondu avec la mascarpone

Rajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger le tout

pour le reste suivre la recette de base (moi j'ai utilisé des moules individuels en silicone.
j'ai présentéces gâteaux en forme de cœurs



j'ai présenté la forme de ce moelleux en financier avec une boule de glace et un coulis de fraise.

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