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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 13:15

Je partage avec vous cette merveilleuse recette de ma pure invention , servir ces délices avec un bon thé à la menthe c'est extra.

Ingrédients

J'ai utilisé une tasse à café
1 à 2 sachets de pâte feuilletée (selon la grosseur que vous désirez pour former vos feuilletés)
3 mesures d'amandes émondées et moulues finement
1/2 mesure de sucre en poudre
1/2 jus de citron et zeste
50 g de fruits confits (facultatifs)
30 g de beurre fondu
1 œufs pour ramasser la pâte d'amande
1 jaune d’œuf pour la décoration

Préparation

Mélanger dans un saladier tous les ingrédients.
Étaler la pâte feuilletée, découper des ronds avec un emporte pièce que vous badigeonnez de jaune d’œuf, déposer une quantité suffisante de la farce d'amandes.

Refermer avec un deuxième rond que vous étalez également de jaune d’œuf, faire des motifs avec la pointe d'un couteau et mettre au four 15 minutes th° 160.
Laisser refroidir et déguster les accompagner d'un bon thé à la menthe ou un café bien fort.

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Published by fawzia.over-blog.com - dans Pains - Patisserie -Viennoiseries
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Masque de Spiderman

De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

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