Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 22:57

Il me restait du poulet et du riz aux poivrons cuit au curry, personne n'a voulu les manger .
Donc, il me fallait trouver une solution pour leur faire manger ces restes.
Comme j'avais des feuilles de brick, j'ai opté pour une entrée de brick au poulet et riz au curry


Ingrédients

1 sachet de feuilles de brick
restes de poulet que j'ai émietté
1 bol de riz au curry
1 œuf
100 g de gruyère râpé
1 cuillère à soupe de ciboulette
1 cuillère à soupe de persil séché
épices ( très peu de poivre noir, pareille pour le curcuma)
sel ( à vérifier)
huile pour la friture

Préparation

Dans un saladier, mélanger les miettes de poulet, le riz au curry, le gruyère râpé, les herbes, l’œuf, épicer et vérifier le sel.

Étaler les feuilles de brick une à une et les plier en deux, déposer une quantité suffisante de farce au milieu et rabattre les deux parties de la feuille de brick pour former un carré.
 
Préparer dans une poêle un bain d'huile chaude pour faire frire des deux cotés les carrés de brick farcie.

Résultat : tous en bien apprécié ces bricks farcies, tout en les dégustant , ils se sont bien rendu compte qu'il y avait un goût ressemblant au repas de la veille lolllllllllllllllllllllll (l'essentiel ils les ont mangé que de les jeter)

Partager cet article

Repost 0
Published by fawzia.over-blog.com - dans Les Entrées
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Les délices de fawzia
  • Les délices de fawzia
  • : Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
  • Contact

les délices de fawzia

  dscf0828-2c836e0

  J'aime l'Art Culinaire, j'aime partager et échanger mon savoir avec tout le monde.

photo-264-21c26ee.jpg

  

Rechercher

mon forum

LES DELICES DE FAWZIA Index du Forum

  0907-3b923f0

Venez me rejoindre sur mon forum , vous trouverez

pleins de choses interressantes.

Inscription

Vous voulez  être informer de mes dernières publications????

Alors n'hésitez pas à venir vous inscrire à ma Newsletter

 

Je participe

 

                         Logo 350 350

Masque de Spiderman

De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

...

 

link

 

 

Je suis membre

   Recette Cuisine
  link
Vous trouverez mes recettes sur foodies

Hellocoton 

Certaines de mes recettes sont également sur 
hellocoton Ma Page

ecuyer.90x120.png
link
"Les recettes de mon blog sont référencées sur Recettes de Cuisine"). 
en Partenariat avec halwati shop
halwatishop-copie-1.png

album photo