Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 12:35

Comme nous jeûnons ces jours ci, je partage avec vous cette recette de blanc de poulet et fromage, un vrai délice.

Ingrédients :
Feuilles de brick
250g de blanc de poulet
1 oignon
5 portions de fromage (la vache qui rit)
80 g de gruyère râpé
2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
épices (sel, poivre noir, gingembre)
huile de tournesol pour la friture.

Préparation :

Faire revenir dans une poêle huilée d’huile d'olive les oignons mixés.

Rajouter les blancs de poulet coupés en petits dés.

Toujours sur feu doux, rajouter les portions de fromage et bien les écraser en mélangeant le tout.

Finir par le gruyère râpé et laisser mijoter encore 5 à 10 minutes, laisser refroidir.

Prendre les feuilles de brick et les couper en deux.
Déposer sur chaque demi feuille, une quantité suffisante de farce et former un triangle.
Faire chauffer l'huile de tournesol et faire frire les triangles de brick.
Vous pourrez les faire dorer au four.

Partager cet article

Repost 0
Published by fawzia.over-blog.com - dans Les Entrées
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Les délices de fawzia
  • Les délices de fawzia
  • : Bienvenue sur le Blog des "délices de fawzia". Je serais heureuse de partager avec vous tout mon savoir culinaire
  • Contact

les délices de fawzia

  dscf0828-2c836e0

  J'aime l'Art Culinaire, j'aime partager et échanger mon savoir avec tout le monde.

photo-264-21c26ee.jpg

  

Rechercher

mon forum

LES DELICES DE FAWZIA Index du Forum

  0907-3b923f0

Venez me rejoindre sur mon forum , vous trouverez

pleins de choses interressantes.

Inscription

Vous voulez  être informer de mes dernières publications????

Alors n'hésitez pas à venir vous inscrire à ma Newsletter

 

Je participe

 

                         Logo 350 350

Masque de Spiderman

De belles idées venues d'ailleurs

Le samedi 21 janvier 2012, par Miss Cuisine.

Fawzia a réalisé un gâteau d'anniversaire qu'elle a transformé ensuite en masque de Spiderman. Avis aux fans de comics !

Ce gâteau a été mis à l'honneur par Miss cuisine. que je remercie

...

 

link

 

 

Je suis membre

   Recette Cuisine
  link
Vous trouverez mes recettes sur foodies

Hellocoton 

Certaines de mes recettes sont également sur 
hellocoton Ma Page

ecuyer.90x120.png
link
"Les recettes de mon blog sont référencées sur Recettes de Cuisine"). 
en Partenariat avec halwati shop
halwatishop-copie-1.png

album photo